家常菜 - 分类小常识-综合分类知识分享平台

馒头抱蛋 - 馒头抱蛋做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全馒头抱蛋需要食材自制馒头:2个，鸡蛋:5个，蒜苔:2根，香肠:2根，盐:适量，食用油:适量,馒头抱蛋做法步骤自制馒头两个。，切成厚片，在切成见方小块。

2023-11-01

白菜豆腐 - 白菜豆腐做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全白菜豆腐需要食材白菜:1颗，豆腐:500克，蒜:10克，蚝油:1汤匙，鸡精:适量，盐:适量，食用油:适量,白菜豆腐做法步骤准备好材料，白菜洗净切成条状，豆腐切成小块，我切的是正方形的，方便后面炒不易断，蒜切片

2023-11-01

苹果饼 - 苹果饼做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全苹果饼需要食材苹果:一个，鸡蛋:两个，面粉:一勺,苹果饼做法步骤苹果饼。，苹果一个去皮洗干净。

2023-11-01

水煮肉片 - 水煮肉片做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全水煮肉片需要食材猪里脊肉:300克，杏鲍菇:4-5个，蒜:3个，八角山奈:适量，花椒:少量，干辣椒粉:适量，花椒粉:适量，淀粉:少量，郫县豆瓣:一大勺，菜籽油:适量，盐:少量,水煮肉片做法步骤准备材料，猪肉加少许调味盐抓匀，腌制20分钟。

2023-11-01

木耳炒豆腐 - 木耳炒豆腐做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全木耳炒豆腐需要食材木耳:200g，豆腐:1块，尖椒:5个，肉末:适量，油:适量，料酒:适量，豆瓣酱:适量，胡椒粉:5g，盐:5g，鸡精:5g，蒜瓣:3个，:，:,木耳炒豆腐做法步骤准备好食材，木耳提前泡发，豆腐切块，肉切末，尖椒切丝，锅内倒油烧热

2023-11-01

白萝卜羊肉汤 - 白萝卜羊肉汤做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全白萝卜羊肉汤需要食材羊肉:500克，白萝卜:一根，小葱:2根，姜:几片，香菜:1根，盐:8克，料酒:10克，蚝油:5克，生抽:5克，炖肉料包:1包，花椒粒:10粒，白胡椒粉:少量，米醋:5克,白萝卜羊肉汤做法步骤准备好羊肉，洗净待用。，锅中烧开水，放入羊肉煮一下。

2023-11-01

香菇肉末豆腐 - 香菇肉末豆腐做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全香菇肉末豆腐需要食材嫩豆腐:500g，瘦肉:100g，香菇:60g，香菜:1棵，大蒜:3瓣，食用油:适量，豆瓣酱:1大勺，盐:少许,香菇肉末豆腐做法步骤豆腐冲洗一下表面切成小块。，锅内放水，豆腐块凉水入锅，加入少许盐。

2023-11-01

鲜肉包子 - 鲜肉包子做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全鲜肉包子需要食材猪肉:1100g，盐:2g，生抽:35g，甜面酱:45g，蚝油:33g，糖:25g，鸡粉:5g，水:300g，玉米淀粉:35g，香油:35g，葱姜:适量，料酒:20g，包子皮材料:，面粉:1000g，糖:60g，酵母:7g，牛奶:550g，盐:5g,鲜肉包子做法步骤新鲜的猪肉，我觉得外面帮忙绞馅也不洗，不干净，我就买回来洗洗，自己剁剁，剁成肉泥

2023-11-01

酱炒三丁 - 酱炒三丁做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全酱炒三丁需要食材茄子:3个，土豆:一个，青椒:一个，干淀粉:少许，油:适量，海鲜酱:一勺，辣酱:一勺，蚝油:两勺，水:少许,酱炒三丁做法步骤茄子洗净，切丁备用

2023-11-01

香辣萝卜丁 - 香辣萝卜丁做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全香辣萝卜丁需要食材白萝卜:365克，苹果:1个，梨:1个，大葱:少许，白糖:15克，辣椒粉:20克，蒜，生姜:少许,香辣萝卜丁做法步骤原材料准备，辣椒粉买的是粗颗粒的，白萝卜去皮，切丁

2023-11-01

腌酸豆角懒人法 - 腌酸豆角懒人法做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全腌酸豆角懒人法需要食材长豆角:500g，盐:15g,腌酸豆角懒人法做法步骤豆角买来后泡在水里，多泡一会，并换几次水。，切成小粒。

2023-11-01

椒香辣子鸡 - 椒香辣子鸡做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全椒香辣子鸡需要食材鸡肉:300g，辣椒:50g，花椒:10g，菜籽油:大量，大蒜:5瓣，生姜:少许，葱:一根，生抽:两勺，蚝油:一勺，白糖:半勺，白芝麻:一勺，盐:适量，生粉:两勺，料酒:一勺，十三香:少许,椒香辣子鸡做法步骤鸡肉切块，洗净血水，大蒜拍烂，生姜切丝，葱切长段、花椒

2023-11-01

10分钟快手菜番茄炒蛋 - 10分钟快手菜番茄炒蛋做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全10分钟快手菜番茄炒蛋需要食材番茄:2个，笨鸡蛋:2个，圆葱（小）:1个，玉米油:2小勺，精盐:4克,10分钟快手菜番茄炒蛋做法步骤准备食材，把番茄清洗干净，圆葱剥皮，鸡蛋清洗干净，把圆葱切成丝

2023-11-01

水煮肉片 - 水煮肉片做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全水煮肉片需要食材猪瘦肉:300g，植物油:2汤匙，小米辣:4个，干辣椒:4个，花椒:2小勺，盐:1小勺，淀粉:4小勺，小葱:2颗，郫县豆瓣酱:2小勺,水煮肉片做法步骤备好食材：猪瘦肉洗净，切肉片，豆芽洗净备用；小米辣洗净切碎，干辣椒切碎，再备好花椒；，猪瘦肉里调入适量淀粉，盐，搅拌均匀后，腌制片刻；

2023-11-01

网上厨房菜谱大全干锅花菜需要食材花菜:半个，五花肉:80g，小米辣:5个，青辣椒:3个，独蒜:2个，生抽:半汤匙，细砂糖:小半勺，豆瓣酱:一汤匙，蒜苗:少许，姜片:4片，花椒:少许，食用油:适量，料酒:一汤匙，清水:适量,干锅花菜做法步骤把五花肉先焯下水：五花肉冲洗干净，先在炒锅内倒入适量清水，把肉放入锅中，加入1汤匙料酒、少许花椒和2片生姜，开火煮沸后即可捞出。，把散花菜掰开，用清水把花菜和辣椒冲洗干净。

2023-10-31

开胃小菜老醋花生 - 开胃小菜老醋花生做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全开胃小菜老醋花生需要食材花生米:200克，豆干:2张，香菜:50克，生抽:1勺，陈醋:3勺，香油:1勺，白糖:1片，精盐:2克,开胃小菜老醋花生做法步骤调制碗汁：生抽1勺，陈醋3勺

2023-10-31

香菇焖豆腐 - 香菇焖豆腐做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全香菇焖豆腐需要食材豆腐:500克，干香菇:50克，油:35克，生抽:10克，老抽:5克，耗油:10克，胡椒粉:适量，水淀粉:一碗，盐:一茶匙,香菇焖豆腐做法步骤干香菇提前泡发，把香菇切碎

2023-10-31

青菜炒火腿 - 青菜炒火腿做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全青菜炒火腿需要食材小油菜:4-6棵，火腿:1块，大蒜:1瓣，食盐／食油／水淀粉:适量,青菜炒火腿做法步骤新鲜的小油菜4-6棵，用清水冲洗干净。，取一棵小油菜，竖着从中间切开。

2023-10-31

可乐鸡翅 - 可乐鸡翅做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全可乐鸡翅需要食材鸡翅:18个，可乐:一小瓶，老抽:1-2勺，生抽:1-2勺，料酒:30g，姜、葱:适量,可乐鸡翅做法步骤先把材料备好，鸡翅冷水下锅焯一下水、去浮沫。洗净后控干水份

2023-10-31

萝卜烧牛腩 - 萝卜烧牛腩做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全萝卜烧牛腩需要食材牛腩:600g，白萝卜:1根，桂皮:适量，香叶:适量，八角:3个，生姜:15g，葱:20g，盐:适量，生抽:30g，老抽:10g，料酒:20g，鸡精:少许，白糖:少许,萝卜烧牛腩做法步骤牛腩清洗干净切成小块，放入大碗里，用凉水浸泡2个小时，浸泡好清洗干净待用。，萝卜削掉外皮，冲洗干净，切成块待用。

2023-10-31

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