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瘦肉汤怎么炖有营养

发布时间:2024-12-03   来源:    
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用料:丝瓜1根、紫菜10克、瘦肉80克、花生油40克、盐2克、料酒5克、生粉5克。

1、把瘦肉洗净切薄片,放入盐、料酒、生粉、花生油抓匀,腌制片刻。

2、把丝瓜去皮洗净切小块。

3、起油锅,放入丝瓜炒一会。

4、倒入适量清水煮开后,放入洗净的紫菜煮一分钟。

5、放入瘦肉划散,再煮一分钟,即可出锅享用。

图说天下

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