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1.把酵母粉放入碗里，加入白砂糖和精盐
2.加入温水调匀，做成酵母水
3.高筋粉放入盆里
4.加入无铝泡打粉，搅拌均匀
5.把酵母水倒进面里，边倒边搅拌
6.加入1小勺玉米油，调匀
7.揉成光滑的面团
8.在面团上刷一层玉米油
9.盖上保鲜膜，冷藏发酵，我是前一天晚上发面
10.第二天早上取出来的时候，发的好好滴
11.揉面排气
12.擀成长条面皮
13.分成10块
14.取2个面块，用手压成6㎜厚的面皮
15.把2个面皮摞起来
16.用筷子在面皮中间压一下，油条生坯就做好了
17.逐一做好的油条生坯
18.锅里加入玉米油
19.油温6分热的时候放入油条生坯，全程小火炸制
20.油条定型后要不停的翻动，
21.让油条受热均匀
22.油条受热均匀，非常蓬松，已经熟了
23.自制油条蓬松酥脆，太好吃了~
24.美味的自制油条这次做少了，出锅就被吃光光，我只尝了一小块，真的非常好吃~
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