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不能。酒中的酒精含量较多，对肠胃刺激较大。和榴莲煲鸡一起炖煮会增加肾脏负担。不利于食物的消化与吸收，血液循环也有所影响，而且会降低榴莲煲鸡的营养价值，影响食用口感。
一般不建议天天食用。榴莲煲鸡性质温和，一般来说是不建议天天食用的，会增加体内阳气，导致阳气过甚而出现口干舌燥、长痘等上火情况，影响自身健康，一般建议榴莲煲鸡一周食用2-3次，能够比较好的吸收其营养物质，补充人体营养，提高免疫力。
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