五谷饭是用 江米、红豆、小米、黑豆、江玉米做成的。
材料：龙骨５００ｇ，昆布１片，薏米３０ｇ，冬瓜４００ｇ，姜片适量，鸡鲜调味料３０ｇ。
做法：
1、龙骨焯水。昆布提前泡发后洗净切片。冬瓜洗净去皮去瓤切大块。薏米洗净。
2、将龙骨、昆布、冬瓜块、姜片、薏米、鸡鲜调味料放入电饭煲内胆，加适量水，煲熟即可。
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