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怎么做炒螃蟹

发布时间:2024-12-03   来源:    
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用料:螃蟹1个、姜末3克、葱段5克、洋葱50克、玉米淀粉10克、食用油50毫升、麻椒3克、干辣椒10克、香辣酱5克。

1、螃蟹洗净,葱切段,姜切末、洋葱切成片。

2、螃蟹切块。

3、玉米淀粉和螃蟹搅匀。

4、起锅烧油放入螃蟹,将螃蟹煎至金黄。

5、将麻椒、干辣椒、姜末大火爆香倒入香辣酱和洋葱翻炒均匀。

6、最后加入螃蟹和盐翻炒均匀。

图说天下

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