用料：土豆１００克、洋葱８０克、油适量、盐适量。
1、土豆去皮洗干净切成丝，洋葱洗干净切成丝。
2、起油锅，土豆入锅过油后盛出。
3、再起油锅，洋葱入锅炒。
4、炒出香味，土豆入锅炒，加盐炒均匀即可。
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