手机版
1.
豆腐买回来清洗一下切成小四方块，市面上豆腐那么多种我该选择哪一种了？按你口感喜好购买，一般我个人推荐两种1：传统石磨豆腐 2：嫩豆腐
2.
肉末、花椒、青葱都准备好，其中葱白与葱青分离
3.
锅热油小火爆香葱白与花椒
4.
放入肉末炒散
5.
勺一匙郫县豆瓣酱炒开
6.
加入适量水、生抽、味精，不盖锅盖稍煮
7.
差不多收汁前用水淀粉勾芡一下，勾芡分三次下。一次勾芡一点
8.
这样麻婆豆腐就完成了
9.
香滑
10.
软绵
11.
香辣
12.
非常下饭的川菜经典
打开微信，点击底部的“发现”，
使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。
