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家常菜
细纤维食物有哪些
细纤维食物有哪些,糙米和胚牙精米,以及玉米、小米、大麦、小麦皮(米糠)和麦粉(黑面包的材料)等杂粮;此外,根菜类和海藻类中食物纤维较多,如牛蒡、胡萝卜、四季豆、红豆、豌豆、薯类和裙带菜等。
2024-12-03
山药可以和什么一起炖汤
山药可以和什么一起炖汤,山药炖汤可以放排骨、乌鸡、南瓜、红枣、枸杞、玉米、香菇等食材,以山药作为主料,配以其他食材为辅料熬煮而成,汤汁清甜鲜美,营养滋补身体。山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药,是《中华本草》收载的草药,药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。
2024-12-03
糕点有哪些品种
糕点有哪些品种,京式糕点、苏式糕点、广式糕点、扬式糕点、闽式糕点。京式糕点:以北京地区为代表,具有重油、轻糖、酥松绵软、口味纯甜、纯咸等特点。代表品种有京八件和红、白月饼等。苏式糕点:以苏州地区为代表,馅料多用果仁、猪板油丁,以桂花、玫瑰调香,口味重甜。代表品种有苏式月饼和猪油年糕等。
2024-12-03
奶黄包蒸多长时间就熟了
奶黄包蒸多长时间就熟了,10分钟。奶黄包又称奶皇包,有浓郁的奶香和蛋黄味道,是一种广东省的地方传统名点,属于广式甜点。广东人有喝早茶的习惯,喝早茶的时候会点上一笼。常见的有三种馅料。
2024-12-03
骆驼肉和什么菜能做馅
骆驼肉和什么菜能做馅,芹菜、韭菜、白菜、萝卜、茴香苗、马齿苋、苋菜、茄子、冬笋、菠菜、荠菜、黄瓜、冬瓜、西红柿、雪里红、西葫芦等。骆驼肉含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素A、维生素B1、维生素B2和尼克酸等成分,食用对身体有益。
2024-12-03
黄褐色金针菇叫什么
黄褐色金针菇叫什么,毛柄金钱菌。黄色金针菇菌种是金针菇的一种,学名毛柄金钱菌,又叫金菇、智力菇,因菌柄细长呈黄色,似金针菜,故称黄色金针菇。幼菇菌盖淡黄至黄褐色,菌柄上部色淡,为白色至浅黄色,下部色深,为金黄至暗褐色,密被褐色短绒毛。抗逆性强,接种后菌丝吃料快,出菇早,产量较高。
2024-12-03
烤肉蘸料汁怎么调
烤肉蘸料汁怎么调,酱油500克、清水1500克、饴糖150克、牛肉粉50克、八角15克、桂皮15克、白寇10克、胡椒粒10克、姜片15克、蒜片15克、葱节20克、洋葱20克。将酱油、清水、饴糖、牛肉粉入锅上火,煮沸后,下入八角、桂皮、白蔻、胡椒粒、姜片、蒜片、葱节和洋葱块,转小火熬煮出香味时,即成蘸汁。
2024-12-03
空气炸锅炸火腿肠需要几分钟
空气炸锅炸火腿肠需要几分钟,5分钟。将火腿肠切断,打上花刀。同时空气炸锅180度预热5分钟,然后将火腿肠放入空气炸锅,180度烤5分钟即可。想要吃表面更焦脆的可以适当增加时间,但不可超过10分钟,以免炸糊。
2024-12-03
贡菜煮多久可以吃
贡菜煮多久可以吃,三到五分钟,贡菜耐煮,但煮三到五分钟口感最好。凉拌贡菜可用温开水(40度左右)浸泡25-30分钟,或用冷水浸泡一个小时(时间长但是口感更好),理齐切段约3-5厘米寸段拌少许食盐揉搓,然后用冷水清洗,沥干盛入餐具中,加入白糖、食醋、麻油等调拌即可。
2024-12-03
电饭锅蒸包子一般蒸多少分钟
电饭锅蒸包子一般蒸多少分钟,20到30分钟。包子蒸的时间,根据包子的大小和数量多少决定。一般蒸20到30分钟,这个时间段里面蒸出来的包子口感会更加的好一些,吃起来非常软糯。
2024-12-03
黔鱼是什么鱼
黔鱼是什么鱼,黔鱼学名钳鱼,又叫做斑点叉尾鮰。是北美洲主要的鲶鱼品种。官方产地为美国的密苏里州、爱荷华州、内布拉斯加州、堪萨斯州和田纳西州,它的俗称是钳猫。在美国,每年有800万人捕捉它,是人们最爱捕捉的对象之一,且在水产业里名气大。
2024-12-03
新买保温杯怎么清洗干净
新买保温杯怎么清洗干净,将1~2滴食醋滴入温水中稀释之后,倒入杯中,在打开杯子的状况下放置30分钟,用柔软的抹布清洗即可。清洗不锈钢保温杯的内部时,必须用柔软的海绵擦拭,保持内胆干燥。内胆如有因水质或不纯物质的影响而产生的斑点,可将一勺苏打溶于温水之后倒入杯中,在打开杯盖的状态下进行消毒,然后用温水彻底清洗杯子。
2024-12-03
花生油结冻是怎么回事
花生油结冻是怎么回事,花生油中含有20%的饱和脂肪酸,并含有丰富的有益物质单不饱和脂肪酸,花生油的此类混合脂肪酸很难溶解于乙醇,因此,在较低的温度下(12摄氏度左右)会产生浑浊甚至凝固。
2024-12-03
牛排骨怎么炖汤才好喝又营养
牛排骨怎么炖汤才好喝又营养,萝卜770克、牛排骨395克、桂皮适量、大料适量、料酒适量、生抽适量、盐。将萝卜清洗一下,放在案板上切开。随后,将切好的萝卜下入高压锅中,合入焯好的牛排骨。接着,搁入桂皮和大料,加适量的料酒,加入一些清水。盖上盖用中小火烧煮15分钟后关火。
2024-12-03
饭店里的脆皮糖醋茄子怎么做
饭店里的脆皮糖醋茄子怎么做,茄子清洗干净,将茄子切成长条,去瓤。茄子过水,倒掉水后放入淀粉。锅里热油,放入茄子炸至金黄捞出。锅里放水,加入酱油、糖,熬至粘稠后放入茄子,搅拌均匀后出锅装盘即可。
2024-12-03
做鱼之前怎么腌制去腥味
做鱼之前怎么腌制去腥味,鱼沥干水分,用厨房用纸把鱼身上的水吸干,在鱼身上的每个部位都均匀涂上盐,鱼肚子里也涂上少许盐,不仅可以给鱼去腥,还能让做出的鱼入味。给鱼的里外都涂上白酒,达到给鱼去腥的效果。还可以给鱼身上加上少许食醋。但是醋一定要适量,虽然食醋有挥发作用,但是也不宜过多。
2024-12-03
微波炉烤红薯怎么烤
微波炉烤红薯怎么烤,红薯洗净,不用擦水,保留外皮的水分。用一张纸将红薯包起来,放入微波炉的托盘上。用高火加热3分钟,再翻面,继续高火3分钟即可。
2024-12-03
澳龙是什么意思
澳龙是什么意思,澳龙是澳洲大龙虾的简称。澳洲大龙虾是单一物种,澳洲野生红螯螯虾的人工养殖,被中国养殖户起名叫澳洲大龙虾。名称也应用于餐饮的菜品。购买的时候,尽量挑鲜活的,澳洲龙虾有深红色的,还有一种花的,最好要买红的。
2024-12-03
腌肉腌好后要不要洗
腌肉腌好后要不要洗,要。若表皮的盐不洗去,晒后,盐分返潮,容易使腊肉变质,失去香味。表皮盐分洗去,腊肉不但晒得干,而且颜色又好看,吃起来味道也香。腌肉上的盐逐渐溶掉,最后再用淡盐水洗一下即可食用。一般反复清洗三到四次即可。
2024-12-03
空气炸锅做烤红薯怎么做
空气炸锅做烤红薯怎么做,红薯清洗干净,放入空气炸锅炸篮中。空气炸锅温度调到200度,设置25分钟,然后启动。25分钟后,把红薯翻动一下,再继续设置25分钟即可。
2024-12-03
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