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猪油放4至5年还能吃吗

猪油放4至5年还能吃吗，不能。猪油存放时间不宜过长，特别在温度高的夏天极易与空气接触而发生氧化，致使酸败变质。酸败变质的猪油会产生“哈喇味”，不宜食用。猪油放4至5年后不能保证其是否没有变质，不宜食用。猪油不宜用于凉拌和炸食。用它调味的食品要趁热食用，放凉后会有一种油腥气，影响人的食欲。

2024-12-03

牛肉丝怎么炒

牛肉丝怎么炒，青红辣椒切圈，香芹切段。泡辣椒切圈。牛肉切成丝，用红薯粉加料酒、老抽、盐、白糖、少许橄榄油拌匀。放入冰箱20分钟左右。锅内放油（稍多些）烧制3～4成热时，将牛里脊下锅滑熟。滑熟后捞出沥干油待用。锅内留少许底油，煸炒葱、姜、蒜及青红椒、泡辣椒，加入郫县豆瓣煸炒。

2024-12-03

腊肉怎么制作

腊肉怎么制作，五花肉清洗干净切成适当的长度，放入大盆加入盐，揉搓约两三分钟，盖上保鲜膜，腌制一个小时左右。将生抽、老抽、白砂糖、花椒粒、八角放入盆中，加热至沸腾，放凉后加入白酒，搅拌均匀。将肉放入酱料中，搅拌均匀，放入冰箱冷藏，腌制4到7天。将肉放在阴凉通风的地方晾晒7天左右即可。

2024-12-03

萝卜有几种品种

萝卜有几种品种，8种。胡萝卜、白萝卜以及青萝卜是日常常见的萝卜品种，含有丰富的维生素，对人体健康十分的有利，另外水萝卜、红萝卜品种外表为红色，口感清脆，可制作沙拉食用，樱桃萝卜、紫色胡萝卜与西瓜萝卜是稀有品种，经常食用对人体健康也十分有益。

2024-12-03

卤鸡蛋怎么做才入味又好吃

卤鸡蛋怎么做才入味又好吃，用料：鸡蛋、老卤水、盐、白糖、八角、桂皮、干辣椒、草果、生抽、蚝油、料酒、十三香。把鸡蛋洗干净，冷水下锅，中火煮15分钟。把煮好的鸡蛋放入冷水中彻底过凉，这样待会更好剥壳。鸡蛋壳剥干净后，再用锋利的小刀在蛋白比较厚的地方，轻轻划几刀，这样做出来的卤蛋不用泡也很入味。

2024-12-03

百合炒肉怎么做好吃

百合炒肉怎么做好吃，用料：苦瓜、百合、牛肉、橄榄油、糖、盐、生粉、胡椒粉、鸡粉、蚝油。牛肉片用所有调味料腌10分钟左右。热锅，将橄榄油烧热，爆一下姜片。下牛肉片炒至6成熟，盛起待用。另起锅，放橄榄油，将其烧热，下苦瓜片翻炒一会，下小许的蚝油、鸡粉、糖、盐。苦瓜炒透后下牛肉片回锅再炒。

2024-12-03

咸肉晒几天可以吃

咸肉晒几天可以吃，20天。咸肉是将腌好的五花肉，挂在通风可晒阳光之处，直至出油。咸肉在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高，只是在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰，第9天以后开始下降，20天后基本消失，此时食用最佳。

2024-12-03

羊头怎样煮出来好吃

羊头怎样煮出来好吃，用料：羊头、葱姜、香菜、盐、味精、胡椒粉、料酒。首先把羊头冲洗干净，凉水下锅，放上一勺料酒，开锅后一分钟关火，再次冲洗干净。焯水的羊头放入砂锅中，放入大块的姜块和大葱段，添入足量的清水。以熬煮的中间不再添水为宜。大火烧开转小火，继续煮一个半小时，羊头熟透，捞出晾凉。

2024-12-03

甘蔗汁能保存多久

甘蔗汁能保存多久，一天。甘蔗汁最好鲜食，现榨甘蔗汁保质期限只有一天。因为存放时不能保证甘蔗汁完全隔离掉空气中的细菌，一天的时间就会繁殖大量细菌。甘蔗汁即为甘蔗压榨之后产生的汁液。甘蔗含糖量最为丰富，其中的蔗糖、葡萄糖及果糖，含量达12%。

2024-12-03

怎么做萝卜干

怎么做萝卜干，用料：萝卜、盐、花椒面、辣椒面、菜油。将萝卜洗净。切花刀方便晾晒。将其晾在衣架上，晾晒4天左右即可。将萝卜改刀成小段，放入80度热水中泡2分钟，洗干净表面的灰尘，挤干水分。放入盆中，加入盐搓3分钟让萝卜入味，再加入辣椒面，花椒面，再搓3分钟，方便萝卜干上色。

2024-12-03

瘦肉汤怎么炖有营养

瘦肉汤怎么炖有营养，用料：丝瓜、紫菜、瘦肉、花生油、盐、料酒、生粉。把瘦肉洗净切薄片，放入盐、料酒、生粉、花生油抓匀，腌制片刻。把丝瓜去皮洗净切小块。起油锅，放入丝瓜炒一会。倒入适量清水煮开后，放入洗净的紫菜煮一分钟。放入瘦肉划散，再煮一分钟，即可出锅享用。

2024-12-03

牛奶开封可以放冰箱几天

牛奶开封可以放冰箱几天，1~2天。冰箱保存食物的常用冷藏温度是4℃至8℃，在这种环境下，绝大多数的细菌生长速度会放慢，但不能完全抑制细菌繁殖。而且牛奶开封后会滋生许多细菌。放在冰箱只能保证细菌繁殖速度不会过快，建议在1~2天内喝掉，以免细菌过多。

2024-12-03

芭乐和番石榴是一种水果吗

芭乐和番石榴是一种水果吗，是。芭乐就是番石榴，而中国台湾习惯将番石榴叫作芭乐。果形有球形、椭圆形、卵圆形等，果皮普通的一般为绿色、红色、黄色，果肉有白色、红色、黄色等。肉质细嫩、清脆香甜、爽口舒心、常吃不腻，是养颜美容的最佳水果。

2024-12-03

五花肉怎样炖又烂又香

五花肉怎样炖又烂又香，用料：五花肉、春笋、油、大葱、大蒜、姜、八角、盐、白糖、酱油、料酒、香葱。五花肉切3公分厚的大块，温水焯煮，捞出备用。焯肉的同时，将剥掉外皮的春笋切大块；同时另起一锅煮开水。大葱切段、姜切厚片，大蒜、八角准备好。铁锅中倒少许油，先将葱姜蒜八角小火煸炒出香味。

2024-12-03

鸡汤可不可以放白萝卜

鸡汤可不可以放白萝卜，可以。用料：鸡、白萝卜、枸杞子、虫草花、食盐、生姜、蒜、葱、生抽、白醋。白萝卜切成滚刀块。生姜、大蒜瓣、大葱切成小块。砂锅里放入适量水，加入白萝卜、虫草花、枸杞、生姜、大蒜瓣、大葱将其烧开。鸡肉放入锅里干炒。加入适量盐、生抽、白醋，炒入味。

2024-12-03

炒面怎么制作

炒面怎么制作，用料：挂面、胡萝卜、洋葱、猪肉、莴笋叶、盐、蒜苗、杏鲍菇、生抽、老抽、花生油。猪肉、胡萝卜、洋葱、杏鲍菇切丝，蒜苗和莴笋叶切小段。锅中放入一勺花生油，先放猪肉煸炒。炒至猪肉变色后将猪肉拨至一边，放入胡萝卜丝大火翻炒。放入洋葱、蒜苗和生姜末，大火翻炒出香味。

2024-12-03

土豆可以做哪些美食

土豆可以做哪些美食，土豆大煎饺：面粉、土豆、韭菜。面粉和面一半用开水一半用凉水揉面团，土豆等配菜做馅料，包入面皮，上锅煎熟。土豆丸子：面粉、土豆、鸡蛋、面包糠。土豆蒸熟捣泥加白糖、面粉拌匀，搓成圆球裹蛋液、面包糠炸熟。土豆泥：土豆、牛奶、黄油。土豆切块蒸熟加盐、黄油、牛奶捣泥，做造型淋上煮熟的料汁。

2024-12-03

费罗列和费列罗区别

费罗列和费列罗区别，没有区别。费列罗是意大利的巧克力品牌，费罗列和费列罗是英译上的区别，指的是同一品牌。费列罗（FERREROROCHER）是意大利费列罗集团旗下的产品，集团是全球第四大巧克力制造商，并拥有一系列优质创新的产品，费列罗巧克力（FERREROROCHER）更是享誉全球的著名品牌。

2024-12-03

牛肉放冰箱保鲜多久

牛肉放冰箱保鲜多久，1~2天。冰箱保存食物的常用冷藏温度是4℃至8℃，在这种环境下，绝大多数的细菌生长速度会放慢。但有些细菌如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅速增长繁殖，如果食用感染了这类细菌的食品，就会影响身体健康，建议牛肉放在冷冻室保存较好，可保存1个月。

2024-12-03

包饺子需要什么调料

包饺子需要什么调料，葱末、姜末、鸡蛋、盐、鸡精、五香粉、黑胡椒、酱油、料酒、香油等。饺子源于古代的角子。原名“娇耳”，是古老的汉族传统面食，距今已有一千八百多年的历史。是我国东汉时期南阳邓州人医圣张仲景首先发明作为药用。是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。

2024-12-03

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