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自酿葡萄酒的保质期一般是多长

自酿葡萄酒的保质期一般是多长，自酿葡萄酒在优质的储存条件下，酿制4周的葡萄酒保质期长达5年或更长时间，但是在1年后会停止老化。在完美的储存条件下，酿制6周的优质葡萄酒保质期将无限期使用，会在2年后停止老化过程，之后保持不变。

2024-12-03

马卡龙保质期一般多久

马卡龙保质期一般多久，常温保存：2-3天，放冰箱冷藏：半个月，放冰箱冷冻：1个月。马卡龙壳可以保存很长时间，但是中间的馅料有奶油和果酱，所以相对来说缩短了保质期。建议还是趁早吃比较好，放久了也会影响口感。

2024-12-03

晒萝卜干需要用盐腌一下吗

晒萝卜干需要用盐腌一下吗，需要。盐可以杀菌，还能去除萝卜干里的水分。腌制好的萝卜干含有大量营养物质，适当的食用，有助于促进人体肠道的消化吸收。先晒再腌的萝卜干，方便储存，而先腌后晒的口感鲜脆，也可以根据个人口味，调整腌制顺序。

2024-12-03

冬竹笋怎么处理才能吃

冬竹笋怎么处理才能吃，将竹笋从根部即较粗的一头，一层一层地剥除外壳。尖部较嫩的外壳不用去掉（用手能掐得动的部位）。所有的竹笋外壳剥除后用清水冲洗干净。锅中烧热水，水开后，将笋切成几段，放到水里焯，水开后再煮5分钟，大概6成熟的样子，就可以取出，变凉后就可以切丝，经过处理的笋没有涩味。

2024-12-03

白色羊羔绒变黄怎么办

白色羊羔绒变黄怎么办，建议到专业的洗衣店咨询是否可尝试恢复，无法自行尝试恢复，避免操作不当损伤衣物。动物毛类为动物蛋白质纤维，易缩水，宜送到专业洗涤店干洗。毛类织物脏了一定要立刻清洁，以免留下痕迹。污迹在上面停留的时间越长，越不容易被洗掉；时间一长，污迹渗入纤维中，清洁时必然会使劲摩擦，更容易造成衣物受损。

2024-12-03

鸡蛋汤怎么做出薄蛋花

鸡蛋汤怎么做出薄蛋花，在鸡蛋下锅之前，一定要充分打散。在鸡蛋下锅的时候，将火调至小火。如果水开的太大，很容易将放入锅中的鸡蛋液冲散，并且会起许多白色小泡沫，水温太高会导致鸡蛋液被冲散。要将鸡蛋液缓缓倒入锅中，出现的蛋花才会更加均匀。

2024-12-03

枣核怎么取出来

枣核怎么取出来，备好红枣、和小吸管（酸奶吸管最好，材质偏厂硬、大小刚好）。将吸管尖头从红枣的一头插进去，顶一下，再拔出来。再从红枣另一头插进去、稍用力往上顶。最后拔出吸管，一颗完整又干净的红枣核就轻松取出来。

2024-12-03

饺子放冰箱怎么不开裂

饺子放冰箱怎么不开裂，先把饺子放在冰箱里一段时间，摸摸饺子皮是否变硬，变硬了就从冰冻器皿上掰下来，放在可以密封的方便袋里保存，这样饺子水分不容易抽干。把包好的饺子，皮微冻结实，再放进速冻饺子，冻好的饺子装袋密封保存。如果是和面的水分较多，包完饺子可以微微晾一下，饺子皮稍微干了再放入冰箱。

2024-12-03

红酒和干红葡萄酒的区别在哪里

红酒和干红葡萄酒的区别在哪里，定义不同、原料不同。定义不同。红酒：红葡萄酒是葡萄酒的一种，并不一定特指红葡萄酒。红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有许多分类方式。干红葡萄酒是指葡萄酒在酿造后，酿酒原料中的糖分完全转化成酒精，残糖量小于或等于4.0g/L的红葡萄酒。

2024-12-03

蔬菜沙拉需要哪些蔬菜和材料

蔬菜沙拉需要哪些蔬菜和材料，圆白菜、番茄、小黄瓜、青椒、洋葱、番茄酱、沙拉酱、沙茶酱、蛋黄酱、奶油等。做蔬菜沙拉时，可在蛋黄沙拉酱内加入适量甜味鲜奶油，其制出的沙拉奶香味浓郁，甜味加重。蔬菜种类数量可随个人口味随意增减，蔬菜沙拉原料要选新鲜蔬菜，蔬菜切后装盘，摆放时间不宜过长，否则会影响其美观，也会使蔬菜的营养降低。

2024-12-03

龙趸鱼怎么做好吃

龙趸鱼怎么做好吃，用料：龙趸鱼300克、蒸鱼豉油8克、美美椒粉2克、柠檬汁半个、盐2克、迷迭香1根、油10克。将鱼决洗净，在鱼身上划两刀。用厨房纸吸干水分。用蒸鱼豉油、美美椒粉、柠檬汁抹匀。加入迷迭香腌制10分钟。热锅凉油放入鱼块煎至两面金黄。盛出酒入胡椒粉即可食用。

2024-12-03

肥牛怎么炒好吃

肥牛怎么炒好吃，用料：肥牛、青椒、红椒、葱姜、蚝油、料酒、白糖、食盐。金针菇去根洗净，青红椒切丝。清水烧开，加入姜、葱和料酒，将肥牛焯水后捞出沥干。重新烧水，将金针菇焯水后捞出控水。锅热入油烧至7成热，调入蚝油、糖炒散。倒入金针菇、青红椒丝，翻炒上色。将肥牛倒入锅中。根据个人口味调入盐。

2024-12-03

鸡肉炖硬了怎样变软烂

鸡肉炖硬了怎样变软烂，在鸡肉里加一点白醋，再继续熬半个钟头左右，虽然汤味道会改变，但鸡肉可以变软一些。鸡肉为什么会变硬：因为鸡肉中含水分较高，炖鸡先加盐，鸡肉在盐水中浸泡，组织细胞内水分向外渗透，蛋白质产生凝固作用，使鸡肉明显收缩变紧，影响营养向汤内溶解，且煮熟后的鸡肉趋向硬、老，口感粗糙。

2024-12-03

大鹅怎么炖才好吃

大鹅怎么炖才好吃，用料：大鹅、土豆、油、老抽、料酒、盐、大葱、生姜、八角、桂皮、干红辣椒、花椒粉、生抽。大鹅斩块，凉水下锅焯去血沫。捞出洗净沥干水分。土豆切块备用。锅内放油烧热，放入大鹅块翻炒片刻。放入配料继续翻炒片刻。倒入生抽、花椒粉、老抽。添水没过大鹅块，放入料酒。

2024-12-03

速冻牛肉丸怎么煮好吃

速冻牛肉丸怎么煮好吃，用料：番茄、姜末、香菜、生抽、盐、芝麻油、白胡椒粉、牛肉丸。西红柿用筷子插起来在煤气火上面转几圈，去皮后切成丁。锅里放油加入姜末适量炒香。下番茄翻炒一会。加适量盐、生抽、水煮开。放入牛肉丸，把香菜和葱花切好。盖上锅盖煮十分钟以后，待汤汁浓后撒入香菜滴几滴芝麻油。

2024-12-03

怎样腌制萝卜干好吃又脆

怎样腌制萝卜干好吃又脆，萝卜干泡发以后用水冲洗干净。冲洗好的萝卜干挤干水分，加上十三香（五香粉）、辣椒面、盐。把萝卜干抓拌均匀，确保每根萝卜干上都能裹上一层辣椒面。倒入辣椒油，香油再次抓拌均匀即可。

2024-12-03

糖霜山药怎么挂不上霜

糖霜山药怎么挂不上霜，因为火候没有控制好造成的，如果糖熬嫩了或者是熬老了，糖霜山药都不会出现白霜。做法：锅中加入少许水，加入冰糖，小火慢熬，边熬边搅拌。在糖水开始起泡的时候加入白醋，搅拌均匀，煮至糖水粘稠。这一步很重要，加入白醋，山药挂霜的时候不容易脱落。关火倒入山药开始搅拌，直到山药挂满糖霜不再粘稠为止。

2024-12-03