私家菜 - 分类小常识-综合分类知识分享平台

酱香饼 - 酱香饼做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全酱香饼需要食材手抓饼:3张，葱蒜:适量，豆瓣酱:1勺，孜然粉:1小勺，五香粉:1小勺，白芝麻:1小勺，白糖:1小勺，淀粉:1小勺,酱香饼做法步骤准备好所有食材。葱蒜切末。，蒜末放入碗中，

2024-03-26

鸟巢土豆 - 鸟巢土豆做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全鸟巢土豆需要食材土豆:1个，鸡蛋:4个，盐:3克，五香粉:2克，胡椒粉:2克，孜然粉:适量，食用油:适量,鸟巢土豆做法步骤准备好材料，土豆去皮擦成丝再用清水洗去多余的淀粉，控干水分备用，鸡蛋分离蛋清和蛋黄备用

2024-03-26

酸汤面 - 酸汤面做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全酸汤面需要食材挂面:1人份，鸡蛋:1个，葱:适量，蒜:适量，白芝麻:1汤匙，辣椒粉:2汤匙，白糖:1汤匙，生抽:2汤匙，醋:3汤匙，香油:半汤匙，盐:1克，食用油:适量,酸汤面做法步骤准备好材料，蒜切末，葱切葱花，鸡蛋煎熟盛出备用

2024-03-26

肉末豆角,简单又省事的快手做法,人人都会 - 肉末豆角,简单又省事的快手做法,人人都会做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全肉末豆角,简单又省事的快手做法,人人都会需要食材豆角:250克，五花肉:80克，辣椒粉:20克，蒜:15克，盐:2克，鸡精:2克,肉末豆角,简单又省事的快手做法,人人都会做法步骤·食材·

豆角 250g、五花肉 80g、辣椒粉 20g
蒜 15g、盐 2g、鸡精 2g，豆角洗净，切小段备用

2024-03-26

红烧五花肉 - 红烧五花肉做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全红烧五花肉需要食材五花肉:500克，冰糖:适量，姜:一小块，生抽:适量，老抽:适量，料酒:适量，清水:适量，食用油:适量,红烧五花肉做法步骤准备食材，姜切片备用

2024-03-26

地三鲜 - 地三鲜做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全地三鲜需要食材茄子:2根，土豆:250克，青椒:1个，番茄酱:2汤勺，食用油:适量，白糖:2小勺，盐:适量，葱姜:适量,地三鲜做法步骤准备好所需食材。，先将茄子洗净切滚刀块，放入一勺盐拌匀腌制一会。

2024-03-26

可乐鸡翅 - 可乐鸡翅做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全可乐鸡翅需要食材鸡翅:10个，可乐:1瓶，蒜:2个，姜:1个，八角:3个，香叶:3片，客家米酒:2勺，生抽:1勺，盐:适量，鸡精:适量,可乐鸡翅做法步骤八角洗净备用；，香叶洗净备用；

2024-03-26

素三彩 - 素三彩做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全素三彩需要食材胡萝卜:1根，碗豆:300克，玉米:1根，胡椒粉:适量，盐:一茶匙，耗油:10克，生抽:5克,素三彩做法步骤准备玉米，冼净剥粒

2024-03-26

四喜蒸饺 - 四喜蒸饺做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全四喜蒸饺需要食材芹菜:52g，干香菇:10朵，鸡蛋:2个，胡萝卜:40g，猪肉:200g，饺子皮:若干，生姜:2g，盐:适量，冠利苹果醋:1小勺，生抽:1大勺，料酒:1大勺，玉米油:适量,四喜蒸饺做法步骤准备好食材，香菇提前浸泡开，和胡萝卜、芹菜分别洗净切小丁，越小越好;，猪肉、生姜洗净后切小块，一起放进料理机里绞成肉糜，再加入苹果醋、生抽、料酒、适量盐顺时针搅打上劲;

2024-03-26

虎皮鸡爪 - 虎皮鸡爪做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全虎皮鸡爪需要食材鸡爪:300克，料酒:一勺，生抽:两勺，蚝油:一勺，盐:少量，葱姜蒜:适量，干辣椒:适量,虎皮鸡爪做法步骤鸡爪清洗干净，切掉小爪爪，鸡爪冷水下锅加料酒煮去腥

2024-03-26

京酱肉丝 - 京酱肉丝做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全京酱肉丝需要食材猪里脊肉:350克，六必居黄酱:40克，甜面酱:40克，料酒:15克，淀粉:5克，鸡蛋:1个，油:100克，葱白:30克，黄瓜:30克，胡萝卜:30克，豆腐皮:2张,京酱肉丝做法步骤准备食材。，猪里脊肉在微冻状态下切成细丝（稍微冻一下会好切）。

2024-03-26

鱼香茄条 - 鱼香茄条做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全鱼香茄条需要食材茄子:1条，青椒:1个，葱:10克，姜:10克，蒜:10克，豆瓣酱:1勺，白糖:半勺，生抽:半勺，水淀粉:适量，食用油:适量，盐:1茶匙,鱼香茄条做法步骤准备好材料，茄子洗净切成条状，再撒上1茶匙盐抓匀腌制10分钟备用

2024-03-26

南瓜蒸蛋糕 - 南瓜蒸蛋糕做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全南瓜蒸蛋糕需要食材南瓜:90克，米饭:200克，鸡蛋:2个，糖:30克,南瓜蒸蛋糕做法步骤准备好材料，南瓜去皮洗净切成薄片，放入蒸汽烤箱蒸熟。如果没有可用锅蒸熟。

2024-03-26

蒜蓉生蚝 - 蒜蓉生蚝做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全蒜蓉生蚝需要食材生蚝:750克，蒜:2头，姜粉:一克，洋葱:半个，小香葱:2根，糖:7克，盐:适量，生抽:5克，香油:5克，辣椒酱:一勺,蒜蓉生蚝做法步骤生蚝买来的时候是这样没有壳的，洗干净摆好

2024-03-26

红烧茄子 - 红烧茄子做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全红烧茄子需要食材茄子:400克，牛肉香菇酱:一大勺，干辣椒:3个，水淀粉:一小杯，盐:一茶匙，耗油:10克，生抽:10克，白糖:10克，醋:10克，油:25克,红烧茄子做法步骤准备材料。，把茄子去蒂切成条状

2024-03-26

青蒜炒肉 - 青蒜炒肉做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全青蒜炒肉需要食材青蒜:200克，猪肉:200克，葱:2、3根，姜:一小块，淀粉:适量，盐:少许，生抽:适量，料酒:少许，食用油:适量,青蒜炒肉做法步骤准备所需食材如图，猪肉我是用的猪里脊和一小块五花肉。也可以纯用里脊肉。，猪肉切丝放入淀粉、盐、生抽和料酒

2024-03-26

西红柿土豆炖牛肉 - 西红柿土豆炖牛肉做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全西红柿土豆炖牛肉需要食材牛肉:650克，洋葱:1/2个，土豆:1个，番茄:4个，糖:1汤匙，生抽:2汤匙，盐:适量，清水:适量，食用油:适量，香菜:1根，姜:2片，葱:适量,西红柿土豆炖牛肉做法步骤选择稍微带点肥肉或筋头的牛肉，这样炖出来的味道好，将牛肉洗净后切成稍微大一些的块状。，把牛肉冷水下锅，大火煮开后用勺子撇去表面的浮沫。

2024-03-26