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菱角怎么区分老的还是嫩的

菱角怎么区分老的还是嫩的，用指甲掐一下。用指甲掐一下菱角的外壳，如果容易掐进去的则是嫩菱角，而老菱角果壳比较坚硬，很难用掐进去。尝一下味道。嫩菱角的果壳很容易剥，吃起来肉质脆嫩，口感清甜；而老的菱角肉质比较粉，带有一些苦味。放在水里。将菱角放在水中，可以浮在水面上的是嫩菱角，沉入水底的则是老菱角。

2024-12-03

菱角寄生虫在表面还是里面

菱角寄生虫在表面还是里面，多在表面。菱角长期生长在水中，由于外壳十分坚硬，一般寄生虫等微生物多是寄生在菱角的表面，当人们在生吃菱角，用嘴啃皮的时候，姜片虫就很可能会趁机进入人体，导致寄生虫感染。也要一些品质较差的菱角里面也可能会感染寄生虫。

2024-12-03

榴莲放冰箱可以放几天

榴莲放冰箱可以放几天，冷藏：将果肉取出放入饭盒封好，再套上保鲜袋存放于冰箱，这样不会串味。冷藏一般能保鲜三天左右。吃的时候如果闻到酸味或者酒味，就证明已变质，不能食用。冷冻：将果肉剥出，放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好，放入冰箱冷冻。能保存半年左右，吃时取出所需果肉稍微解冻即可。

2024-12-03

榴莲放冰箱出水了还能吃吗

榴莲放冰箱出水了还能吃吗，看情况。冰箱中温度在4-6度左右，将榴莲拿出放在常温的环境下本身就会有水汽产生，如果榴莲出水的情况不严重没有异味，则可以吃。如果是出水的情况严重，而且榴莲有明显的软化和异味等变质情况，则不能食用。以免影响肠胃健康，造成不适症状。

2024-12-03

榴莲发苦有酒味还能吃吗

榴莲发苦有酒味还能吃吗，不能。榴莲味辛，含有大量蛋白质、维生素、膳食纤维素、胡萝卜素以及钙、铁、磷等营养成分物质，营养价值较高。若具有少量酒味可以继续食用，因为榴莲成熟时会发酵大量的糖分，这些糖分在分解过程中会散发出少量酒味。但若发苦，并且酒味浓郁，则是变质，不可食用。

2024-12-03

榴莲带有苦味是催熟的吗

榴莲带有苦味是催熟的吗，不是。榴莲带有苦味不能判断榴莲是否催熟的依据，而且榴莲本身就是一种可自我散发乙烯气体催熟的水果，无需刻意使用催熟剂进行催熟。榴莲都是从七分熟的状态在常温下放置一段时间就自然成熟。很难吃到树上熟的果实，因为熟果的运输和销售成本比较高，还容易造成损坏。

2024-12-03

榴莲放久了会不会变甜

榴莲放久了会不会变甜，会。榴莲如果成熟度不够口感就会比较淡，味道不甜的榴莲放一段时间后，其中的水分会有所蒸发，糖分更为集中，吃起来味道就会甜一点。榴莲中含有较为丰富的淀粉成分，放一段时间后淀粉会分解成葡萄糖和蔗糖供果实呼吸用，榴莲中的含糖量就会增加，吃起来口感也会变甜。

2024-12-03

榴莲放久了会不会变软

榴莲放久了会不会变软，会。榴莲是一种常见的热带水果，富含水分和糖类成分，保存时间很短。各个商家进的大多数是没有完全熟透的榴莲，比较生涩。但榴莲自身可以释放出乙烯促进成熟，在放一段时间后榴莲就会变熟变软。但也要注意存放时间不宜过长，以免熟过头，影响口感。

2024-12-03

榴莲放冰箱冷藏可以放几天

榴莲放冰箱冷藏可以放几天，主要看榴莲的成熟度以及是否剥壳打开。如果榴莲的成熟度低，还没有开口，放在冰箱可冷藏7-10天。如果榴莲的成熟度高，已经出现了裂口，带壳放入冰箱中冷藏保存时间在3-7天。如果是已经剥壳了的榴莲肉，容易被微生物等污染，放入冰箱冷藏区保存的时间比较短，可保存1-3天。

2024-12-03

榴莲开了合上去还会熟吗

榴莲开了合上去还会熟吗，会。榴莲开了之后若是没有熟，可合上放入冰箱中保存，一段时间之后即可变软成熟。但需要密封保存，以免与冰箱中的其他食物发生串味情况。不建议在常温下合上保存，因为常温温度变化多端，易滋生细菌等有害物质，时间一长就会有异味、腐烂等变质情况。

2024-12-03

榴莲和苹果哪个营养好

榴莲和苹果哪个营养好，无法比较。榴莲中的糖分、蛋白质、脂肪含量比苹果高，但苹果中却含有丰富的类黄酮物质，维生素C含量也比榴莲高，因此从营养成分上很难比出哪种水果的营养价值更高。最好平常多样化的摄入水果，对营养均衡有很好的帮助，能够避免单一的某些营养素的缺乏。

2024-12-03

榴莲和菠萝蜜有什么区别

榴莲和菠萝蜜有什么区别，外形不同：菠萝蜜的外形比榴莲要大一些，菠萝蜜外皮上有很多小钉，数量很多非常密集，用手按的时候比较软。榴莲颜色比菠萝蜜更为金黄，外皮同样有很多尖长的小钉。气味不同：菠萝蜜有香甜气味，吃过之后口齿留香。榴莲的气味比较特殊，喜欢闻的人会觉得越闻越香，而不喜欢闻这种气味的人会觉得十分臭。

2024-12-03