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家常菜
腌鱼的制作方法
腌鱼的制作方法,取出鱼的内脏,将鱼放在盆中,撒上盐开始抹。均匀抹上盐后静置两个小时,用清水冲去鱼表面的盐。放在太阳通风处晾晒,晒干水分至表面发硬即可。
2024-12-03
烤肠用烤箱烤,多长时间,多少温度合适
烤肠用烤箱烤,多长时间,多少温度合适,10分钟,200度。烤盘抹油,摆上烤肠,烤箱设置200度。中层烤5分钟,拿出来刷油,再烤5分钟即可。
2024-12-03
最简单家庭自制蒸蛋糕
最简单家庭自制蒸蛋糕,菠菜榨成汁,将菠菜汁和玉米油混合,加入蛋黄,搅拌至乳化。将低筋面粉过筛到蛋液中,搅拌均匀。蛋清中滴入几滴柠檬汁,细砂糖分三次加入到蛋清中,打发到有坚挺的小尖角。取三分之一的蛋白霜到蛋黄糊中搅拌均匀,将搅拌均匀的蛋糕糊倒入剩余的蛋白霜中,搅拌均匀。
2024-12-03
白蘑菇冷藏能放几天
白蘑菇冷藏能放几天,3-5天。白蘑菇中含有丰富的水分和碳水化合物,容易滋生细菌。冰箱比较潮湿,且杂菌较多,白蘑菇放冰箱保存反而容易加速其变质,因此在冰箱保存的时间并不长,一般只能保存3-5天左右。
2024-12-03
泡菜可以泡哪些菜
泡菜可以泡哪些菜,白萝卜、胡萝卜、卷心菜、小白菜、豇豆、尖椒、红尖椒、子姜、藕等。泡菜的做法:水萝卜、嫩姜、大蒜、豆角,洗净晾干。坛子洗净晾干,加入凉开水,加入食盐,盐和水的比例为1:50。水萝卜放在坛子里,上面加入豆角和大蒜,再放一层萝卜条,最上面放一层红椒。
2024-12-03
鲍菇蘑菇怎么做好吃
鲍菇蘑菇怎么做好吃,材料:杏鲍菇300克、线椒10克、椒适量、小葱末5克、生抽10克、蚝油15克。杏鲍菇切条,线椒切末,小米椒切末。锅中放油,倒入杏鲍菇,翻炒至变色。加入生抽、蚝油,翻炒均匀。倒入线椒、小米椒,翻炒均匀。倒入葱末,翻炒均匀即可。
2024-12-03
柠檬皮要不要削掉
柠檬皮要不要削掉,不要。柠檬的果皮中含有大量天然挥发油、鞣酸类物质和芳香类物质,能清除血管的血脂和甘油三脂,食用后对人体有益。
2024-12-03
洋葱圈怎么做才又脆又炸好吃呢
洋葱圈怎么做才又脆又炸好吃呢,将洋葱对半切开,切成圈,浸在冷水中,撕掉内圈薄膜。鸡蛋打散,加盐、面粉、淀粉搅匀。洋葱圈放在干面粉中滚一圈,再放入蛋糊中滚一圈。放入油锅中,小火炸至两面金黄即可。
2024-12-03
曰本豆腐如何做好吃
曰本豆腐如何做好吃,2勺番茄酱、半碗清水、半汤匙白糖、1克盐、1汤匙生抽、半汤匙淀粉,搅拌均匀备用。青红椒斜切成圈。日本豆腐切成小段、蘸满淀粉放入油锅,煎至微黄装盘备用。把调好的茄汁放入锅中煮开,煮至浓稠时把煎好的豆腐和青红椒放入。轻翻均匀,收汁即可出锅。
2024-12-03
架豆角怎么做好吃
架豆角怎么做好吃,用料:架豆角、五花肉、油、盐、五香粉、葱、姜、料酒、生抽、蚝油、淀粉。做法:五花肉洗净切丁,加料酒、生抽、淀粉抓匀腌制10分钟。架豆角洗净切段。炒锅加油,爆香五香粉、葱姜。加肉丁翻炒均匀。加架豆角翻炒至豆角变软加半碗水上盖焖3分钟。入盐、生抽、蚝油调味即可。
2024-12-03
鸡头怎么做好吃简单的做法
鸡头怎么做好吃简单的做法,将鸡头处理干净,准备葱姜蒜,八角香叶,锅加热烧油。放入葱姜蒜,八角香叶翻炒出香味,倒入老抽,鸡头放进锅里翻炒5分钟。加水没过鸡头,小火慢炖9-12分钟即可。
2024-12-03
麦芽酚怎么使用才香
麦芽酚怎么使用才香,麦芽酚的添加量约110μg/kg,添加于焙烤食物,冰淇淋和糖果中,选择工艺损失最小的温度,充分混合,才能增香和分布均匀。据计算,麦芽酚平均每日摄取量为5-29mg。麦芽酚作为一种香味改良剂、增香剂,应用越来越广泛,人们公认的一种安全、可靠、用量少、效果显著的食品添加剂。
2024-12-03
红薯杆子怎么炒好吃
红薯杆子怎么炒好吃,红薯苗杆子清洗干净,择成小段,撕去外皮。姜蒜切片,红辣椒斜切成圈。锅中热油,加入姜、蒜、红辣椒翻炒出香味。放入红薯杆子,炒至断生后加入盐、鸡精、生抽调味。翻炒均匀即可出锅。
2024-12-03
隔夜蛋糕放冰箱能吃吗
隔夜蛋糕放冰箱能吃吗,能。蛋糕可以用保鲜膜包覆起来,放进保鲜袋或是保鲜盒中冷藏,可保存2到3天。食用时提前20-30分钟取出常温解冻即可。
2024-12-03
买熟牛头肉怎么做好吃
买熟牛头肉怎么做好吃,用料:牛头肉、土豆、植物油、盐、姜、八角、花椒粒、桂皮、草果、冰糖、红色酱油、大葱、辣皮子、生抽、料酒、鸡精。牛头肉切块,姜切片,辣皮子洗净,大葱洗净切段。油烧热下牛头肉,加香料、姜、红烧酱油和生抽翻炒出酱香味。沿锅边淋入适量料酒,放陈醋去腥提味。
2024-12-03
蔬菜丸子的做法
蔬菜丸子的做法,土豆切丁,放入蒸锅蒸熟,碾成土豆泥。木耳用温水泡发后洗净切碎。青椒、胡萝卜切碎。将土豆、木耳、青椒、胡萝卜置于同一个容器中搅拌均匀。加入盐、味精,再次搅拌均匀。将面糊团成丸子状,放入油锅炸熟,捞出沥干油即可食用。
2024-12-03
家庭蛋糕怎么做
家庭蛋糕怎么做,用料:鸡蛋4个、糖适量、食用油少许、盐少许、红枣、葡萄干适中、牛奶200毫升、面粉适量。做法:分离蛋清、蛋黄。蛋黄中加食用油、盐、牛奶搅拌均匀,加面粉搅拌成糊状。蛋清中加白醋,加三次白糖打发。分三次加入蛋黄搅拌均匀。电饭锅按保温键预热,锅中涂黄油,倒进面糊,烹饪完成即可。
2024-12-03
怎样做葡萄酒的步骤
怎样做葡萄酒的步骤,用料:葡萄500克、冰糖200克。颗粒饱满的葡萄放在干净水中,加入一勺面粉,轻轻摇动葡萄,然后将水倒掉,再用清水洗两遍。葡萄摘下来,表面晾干水,最后用纸巾再擦一遍。葡萄、冰糖加入到干净、密闭的容器中。容器放入冰箱,静置半个月至一个月。过滤出葡萄皮即可。
2024-12-03
红豆怎么吃
红豆怎么吃,食材:红豆50克、薏米50克、冰糖少许。红豆用清水浸泡半小时。薏米倒入锅中,小火炒15分钟,炒出香味。将红豆和薏米倒入锅中,倒入清水煮15分钟,再焖15分钟。加入冰糖,搅拌均匀即可。
2024-12-03
7大浪费是什么
7大浪费是什么,等待的浪费:主要因素表现为:作业不平衡,安排作业不当、待料、品质不良等。动作的浪费:主要因素表现为:生产场地不规划,生产模式设计不周全,生产动作不规范统一。不良品的浪费:主要因素表现为:工序生产无标准确认或有标准确认未对照标准作业,管理不严密、松懈所导致。
2024-12-03
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