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鹅蛋肉末羹 - 鹅蛋肉末羹做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全鹅蛋肉末羹需要食材鹅蛋:1枚，猪肉泥:30克，卤肉汤:15克，盐:1克，鸡精:0.5克，料酒:3克，花生油:4克，葱末:少许，胡椒粉:0.5克,鹅蛋肉末羹做法步骤首先备齐所有的食材，因为前几天卤了肉，所以赶紧消耗卤肉汤，没有卤肉汤可以用生抽代替。，把鹅蛋打散在一个大一点的碗里，先加入盐和鸡精调味。

2024-10-18

酸汤荞麦面 - 酸汤荞麦面做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全酸汤荞麦面需要食材荞麦挂面:一把（一人量），鸡蛋:一个，青菜:2颗，蒜末:适量，小米辣:一个，葱花:适量，熟白芝麻:一勺，孜然粉:一勺，辣椒油（或辣椒面）:一勺，热油:适量，生抽:一勺，醋:2勺，盐:适量，鸡精:适量,酸汤荞麦面做法步骤碗中加入蒜末，小米辣，加入葱花

2024-10-18

西红柿虾干豆腐羹 - 西红柿虾干豆腐羹做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全西红柿虾干豆腐羹需要食材内酯豆腐:一盒，虾干:六七只，西红柿:一个，小葱:一根,西红柿虾干豆腐羹做法步骤首先我们准备好所有食材，内酯豆腐去外包装，放入大碗内

2024-10-18

山药芙蓉汤 - 山药芙蓉汤做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全山药芙蓉汤需要食材胡萝卜:半个，香菇干:4个，熟甜玉米粒:1小碟，小白菜:1小颗，山药:1根，鸡蛋:2个，料酒:1汤匙，白胡椒粉:半小勺，盐:半小勺,山药芙蓉汤做法步骤准备食材。，铁棍山药洗干净，带皮上锅蒸。

2024-10-18

虫草养生老母鸡火锅 - 虫草养生老母鸡火锅做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全虫草养生老母鸡火锅需要食材老母鸡:半只，虫草:10g，浓汤宝:1盒，料酒:1勺，八角:1个，桂皮:1小块，香味:1勺，水煮肉片酱:1勺,虫草养生老母鸡火锅做法步骤准备食材，配菜可以根据个人喜欢，你喜欢的菜品都可以涮起来。，将老母鸡用食品剪刀剪小块，冷水入锅焯水，烧开煮2分钟捞出，用温水将鸡块身上的杂质冲洗干净。

2024-10-18

冬瓜蛋汤 - 冬瓜蛋汤做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全冬瓜蛋汤需要食材冬瓜:500g，鸡蛋:1个，虾皮:30g，盐:适量，香葱:1棵,冬瓜蛋汤做法步骤准备好食材：冬瓜、鸡蛋、虾皮，冬瓜洗净去皮

2024-10-18

养生滋补的虫草山药排骨汤 - 养生滋补的虫草山药排骨汤做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全养生滋补的虫草山药排骨汤需要食材排骨:500g，山药:1根，虫草:200g,养生滋补的虫草山药排骨汤做法步骤

2024-10-18

百变水果@蜂蜜百合雪梨汤 - 百变水果@蜂蜜百合雪梨汤做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全百变水果@蜂蜜百合雪梨汤需要食材雪梨:一只，百合干:适量，冰糖:适量,百变水果@蜂蜜百合雪梨汤做法步骤首先我们准备好所有食材，百合干提前温水浸泡

2024-10-18

香菇豆腐汤 - 香菇豆腐汤做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全香菇豆腐汤需要食材豆腐:1盒，火腿肠:1根，香菇:2朵，咸鸭蛋:1个，香葱:1根，盐:2克，香油:1勺，鸡精:2克，胡椒粉:2克，淀粉:适量,香菇豆腐汤做法步骤准备好食材，取一咸蛋黄碾碎

2024-10-18

点翠清汤白玉丸➕木耳冬瓜丸子汤 - 点翠清汤白玉丸➕木耳冬瓜丸子汤做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全点翠清汤白玉丸➕木耳冬瓜丸子汤需要食材猪腿肉或五花肉:约180g，冬瓜:一块约300g，黑木耳:三四朵，姜:一小块，小葱:一根，香菜:一颗，肉馅调味:，料酒:一勺，生抽:一勺，蚝油:一勺，白糖:小半勺，白胡椒粉:少许，鸡粉:一点，鸡蛋:一颗，清水:适量，淀粉:少许，烹调调味:，食用油:少许，太太乐鸡汁:一勺，食盐:少许，香麻油:几滴,点翠清汤白玉丸➕木耳冬瓜丸子汤做法步骤食材合照：冬瓜一块约300g，猪腿肉或五花肉一块约180g，干木耳数朵温水泡发，小葱一根，姜一小块，香菜一颗，猪腿肉清洗

2024-10-18

荠菜肉末豆腐羹 - 荠菜肉末豆腐羹做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全荠菜肉末豆腐羹需要食材荠菜:20克，嫩豆腐:一小块，水淀粉:适量，盐:1汤匙，猪肉泥:70克，香菇:1个，葱:2棵,荠菜肉末豆腐羹做法步骤准备好食材，猪肉泥加少量淀粉生抽抓匀腌制一下

2024-10-18

菌菇玉米扇骨汤（高压锅版） - 菌菇玉米扇骨汤（高压锅版）做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全菌菇玉米扇骨汤（高压锅版）需要食材猪扇骨:500g，玉米:一个，菌菇:适量，生姜:一小块,菌菇玉米扇骨汤（高压锅版）做法步骤首先我们准备好所有食材，扇骨洗净，剁成小块

2024-10-18

经典潮汕菜｜咸菜猪肚汤 - 经典潮汕菜｜咸菜猪肚汤做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全经典潮汕菜｜咸菜猪肚汤需要食材新鲜猪肚:1个，潮汕咸菜:适量，海南白胡椒:少量，薯粉:少量，盐:少量,经典潮汕菜｜咸菜猪肚汤做法步骤食材挑好后，就要开始“清洗猪肚”的大工程了。

新鲜的猪肚表面附着一层黄色的黏液，先用刀耐心刮掉，方便接下来用薯粉清洗。如果直接跳过这一步用薯粉清洗，清洗耗时更长。，除掉表面明显看得见的脏东西后，猪肚先用薯粉浸泡一会儿，清洗起来更方便，反复揉搓过程中加少许盐，过水清洗，以此反复5、6个来回，彻底洗掉猪肚表面的黏液。

为什么用薯粉清洗猪肚，原理类似于用生粉洗葡

2024-10-18