糕点主食 - 分类小常识-综合分类知识分享平台

双层奶油蛋糕 - 双层奶油蛋糕做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全双层奶油蛋糕需要食材鸡蛋:8个，低筋面粉:130g，牛奶:105g，玉米油:60g，细砂糖:80g，白醋:几滴，奶油:1升，细砂糖:50g，红丝绒液:3滴，彩色糖珠:适量,双层奶油蛋糕做法步骤首先将玉米油与牛奶混合。，用手动打蛋器打至完全融合。

2024-07-12

超绵软吐司（一次发酵） - 超绵软吐司（一次发酵）做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全超绵软吐司（一次发酵）需要食材高筋粉:280克，牛奶:110克，鸡蛋:40克，糖:40克，盐:2克，黄油:20克，酵母:4克，奶粉:8克，淡奶油:80克,超绵软吐司（一次发酵）做法步骤所有材料备好，黄油提前软化。，所有材料除黄油以外放入厨师机揉面桶内。盐和酵母分开摆放。

2024-07-12

宝宝健康食谱旺仔小馒头 - 宝宝健康食谱旺仔小馒头做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全宝宝健康食谱旺仔小馒头需要食材玉米淀粉:70克，低筋面粉:15克，奶粉:10克，黄油:15克，鸡蛋:30克，糖粉:25克，无铝泡打粉:1克,宝宝健康食谱旺仔小馒头做法步骤准备好所有食材，黄油隔水融化

2024-07-12

酸奶面包 - 酸奶面包做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全酸奶面包需要食材酸奶:180克，牛奶:100克，鸡蛋:2个，高筋面粉:500克，奶粉:50克，酵母粉:5克，黄油:40克,酸奶面包做法步骤首先把酸奶，鸡蛋、牛奶先放入面包桶内。（省略了白糖，控制糖的摄入量的可以省略白糖，奶粉中的糖足以），再放入酵母粉、高筋面粉、奶粉。

2024-07-12

懒人必做～巧克力贝果 - 懒人必做～巧克力贝果做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全懒人必做～巧克力贝果需要食材高筋面粉:240g，牛奶:480g，耐高温巧克力: 30g，可可粉:20g，甘汁园幼砂糖:15g，盐:4g，酵母粉:2.8g，黄油:7g，甘汁园幼砂糖（贝果水）:80g，纯净水（煮贝果）:1400g,懒人必做～巧克力贝果做法步骤准备所有食材并称重，切记糖是两份，一份是面团的，一份是煮贝果用的。，将牛奶，盐，糖，可可粉，高筋面粉，酵母粉加入厨师机中，启动厨师机1档揉面10分钟。

2024-07-12

枸杞蛋糕 - 枸杞蛋糕做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全枸杞蛋糕需要食材枸杞:20克，红糖:40克，牛奶:40克，玉米油:20克，鸡蛋:4个，白糖:40克，低筋面粉:90克,枸杞蛋糕做法步骤准备好所有食材。，枸杞和红糖倒入果汁杯。

2024-07-12

6寸红丝绒戚风蛋糕 - 6寸红丝绒戚风蛋糕做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全6寸红丝绒戚风蛋糕需要食材鸡蛋:3个，牛奶:25g，玉米油:25 g，低筋面粉:50g，红曲粉:2.5g，白醋或柠檬汁:几滴，甘汁园幼砂糖:50g,6寸红丝绒戚风蛋糕做法步骤蛋黄与蛋白分离，分别在无油无水的容器中。，先做蛋黄糊，蛋黄用手动打蛋器打散。

2024-07-12

椰蓉蜂蜜蛋糕卷 - 椰蓉蜂蜜蛋糕卷做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全椰蓉蜂蜜蛋糕卷需要食材鸡蛋:8个，低筋粉:80克，玉米油:80克，水:80克，白糖:80克，蜂蜜（馅料）:100克，椰蓉（馅料）:40克,椰蓉蜂蜜蛋糕卷做法步骤将玉米油、水和20克白糖混合，分蛋时把蛋黄分到油水盆里

2024-07-12

芝士焗饭 - 芝士焗饭做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全芝士焗饭需要食材大米:2杯，豌豆:65g，火腿肠:70g，土鸡蛋:3个，小葱:2棵，食用油:适量，盐:适量，马苏里拉芝士:85g,芝士焗饭做法步骤将脱糖电饭煲的甑底垫放入滤糖甑里面，滤糖甑放入内胆中，放入淘好的大米，加入纯净水至水位线“2”的位置，盖上电饭煲盖子。，选择电饭煲的“脱糖饭”功能，显示22分钟就能完成。

2024-07-12

蔓越莓饼干 - 蔓越莓饼干做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全蔓越莓饼干需要食材低筋面粉:115g，打散的鸡蛋液:15ml，黄油:75g，白糖:60g，蔓越莓干:35g,蔓越莓饼干做法步骤作为新手，为了避免操作的时候手忙脚乱，一定要先称量好材料。，黄油室温软化，冬天的话可以用电吹风吹一会，软化到可以很容易的按压下去就可以了！

2024-07-12

拉花半熟芝士蛋糕 - 拉花半熟芝士蛋糕做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全拉花半熟芝士蛋糕需要食材鸡蛋:3个，奶油奶酪:200克，玉米淀粉:20克，白糖:18+60克，黄油:35克，牛奶:150克，黑巧克力:适量,拉花半熟芝士蛋糕做法步骤蛋黄蛋白分离，蛋黄放于盘中。，蛋白放于另一个没水没油的盘中。

2024-07-12

早餐面包 - 早餐面包做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全早餐面包需要食材鸡蛋:2只，奶粉:2勺，盐:2克，橄榄油:30克，糖:30克，干酵母粉:3克，高筋粉（普通面粉）:400克，黄油:20克，红豆沙:适量,早餐面包做法步骤面粉400克加入3个鸡蛋。，倒入牛奶，加入3克酵母，30克白糖，奶粉两勺，玉米油30克。黄油20克。

2024-07-12

港式酸奶西多士 - 港式酸奶西多士做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全港式酸奶西多士需要食材吐司:3片，鸡蛋:1个，酸奶:1杯，沙拉酱:少许,港式酸奶西多士做法步骤简单的材料，吐司切去边角

2024-07-12

南瓜酸奶华夫饼 - 南瓜酸奶华夫饼做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全南瓜酸奶华夫饼需要食材中筋小麦面粉:230克，南瓜泥:100克，鸡蛋:40克，酸奶:30克，盐:1克，白糖:20克，酵母:2克，黄油:20克,南瓜酸奶华夫饼做法步骤首先把所有的食材称重备齐，南瓜提前蒸熟后捣成泥状。，把称重的鸡蛋和白糖，盐、酸奶和南瓜泥先放入面包桶里。

2024-07-12

脆皮冰淇淋蛋糕 - 脆皮冰淇淋蛋糕做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全脆皮冰淇淋蛋糕需要食材巧克力脆皮：牛奶巧克力:适量，白巧克力:少许，粉色油融色素:几滴，黄色油融色素:几滴，红丝绒蛋糕夹层：蛋白:两个，白砂糖加入蛋白中:20克，蛋黄:两个，白砂糖加入蛋黄中:6克，白醋:几滴，牛奶:24克，无色无味植物油:18克，红曲粉:4克，可可粉:4克，金龙鱼低筋面粉:30克，冰淇淋夹心：原味冰淇淋:适量,脆皮冰淇淋蛋糕做法步骤一，先做红丝绒蛋糕夹层
首先准备各种原材料，两个蛋黄加6克白砂糖用打蛋器打至蛋黄颜色变浅

2024-07-12

南瓜烤吐司布丁 - 南瓜烤吐司布丁做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全南瓜烤吐司布丁需要食材吐司:两片，鸡蛋:一个，南瓜:1块，炼乳:20ml，牛奶:150ml，芝士碎:30克,南瓜烤吐司布丁做法步骤一盘南瓜牛奶香气四溢的牛奶，南瓜切成小块儿待用。

2024-07-12

淡奶油杏仁面包 - 淡奶油杏仁面包做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全淡奶油杏仁面包需要食材主材料：:，高筋面粉:360克，淡奶油:100克，鸡蛋液:50克，纯牛奶:100克，糖:70克，盐:2克，酵母:4克，黄油:25克，表面装饰材料：:，全蛋液（刷表面）:适量，杏仁片（撒表面）:适量,淡奶油杏仁面包做法步骤准备好材料，将除了黄油外所有的材料全放入海氏厨师机的和面桶中，按照先液体后固体的顺序放入，最上面放酵母

2024-07-12

枸杞红枣饼干 - 枸杞红枣饼干做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全枸杞红枣饼干需要食材枸杞:20克，红枣:10克，牛奶:50克，鸡蛋:1个，红糖:30克，核桃油:20克，低筋面粉:200克,枸杞红枣饼干做法步骤准备好所有食材。，红枣、枸杞、红糖、牛奶放入粒料理杯。

2024-07-12

玫瑰酥饼 - 玫瑰酥饼做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全玫瑰酥饼需要食材水油皮面粉:140克，水油皮猪油:15克，水油皮木糖醇:30克，水油皮清水:60克，油酥面粉:100克，油酥猪油:60克，玫瑰酱:200克，熟糯米粉:60克，玉米油:60克,玫瑰酥饼做法步骤准备水油皮，将面粉、清水和猪油倒入小碗中。，加入木糖醇，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜静置半小时。

2024-07-12