1.把香蕉放入碗里捣碎,加入一个鸡蛋,搅拌均匀,用熟透的香蕉比较甜
2.加入白砂糖
3.加入玉米油
4.加入纯牛奶
5.搅拌均匀
6.筛入低筋面粉和泡打粉,翻拌均匀看不见干面粉即可
7.加入巧克力豆搅拌
8.装入模具中(六寸圆模,椭圆模具都可以,普通模具需要刷油防粘)放入提前预热好的烤箱上下火170度40分钟左右即可
9.烤到15分钟的时候取出蛋糕在表面划一刀造型更好看
10.烤好后晾凉脱模
11.成品
12.成品
13.成品
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