糕点主食 - 分类小常识-综合分类知识分享平台

蔓越莓饼干 - 蔓越莓饼干做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全蔓越莓饼干需要食材低筋面粉:115g，打散的鸡蛋液:15ml，黄油:75g，白糖:60g，蔓越莓干:35g,蔓越莓饼干做法步骤作为新手，为了避免操作的时候手忙脚乱，一定要先称量好材料。，黄油室温软化，冬天的话可以用电吹风吹一会，软化到可以很容易的按压下去就可以了！

2024-07-12

拉花半熟芝士蛋糕 - 拉花半熟芝士蛋糕做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全拉花半熟芝士蛋糕需要食材鸡蛋:3个，奶油奶酪:200克，玉米淀粉:20克，白糖:18+60克，黄油:35克，牛奶:150克，黑巧克力:适量,拉花半熟芝士蛋糕做法步骤蛋黄蛋白分离，蛋黄放于盘中。，蛋白放于另一个没水没油的盘中。

2024-07-12

早餐面包 - 早餐面包做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全早餐面包需要食材鸡蛋:2只，奶粉:2勺，盐:2克，橄榄油:30克，糖:30克，干酵母粉:3克，高筋粉（普通面粉）:400克，黄油:20克，红豆沙:适量,早餐面包做法步骤面粉400克加入3个鸡蛋。，倒入牛奶，加入3克酵母，30克白糖，奶粉两勺，玉米油30克。黄油20克。

2024-07-12

港式酸奶西多士 - 港式酸奶西多士做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全港式酸奶西多士需要食材吐司:3片，鸡蛋:1个，酸奶:1杯，沙拉酱:少许,港式酸奶西多士做法步骤简单的材料，吐司切去边角

2024-07-12

南瓜酸奶华夫饼 - 南瓜酸奶华夫饼做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全南瓜酸奶华夫饼需要食材中筋小麦面粉:230克，南瓜泥:100克，鸡蛋:40克，酸奶:30克，盐:1克，白糖:20克，酵母:2克，黄油:20克,南瓜酸奶华夫饼做法步骤首先把所有的食材称重备齐，南瓜提前蒸熟后捣成泥状。，把称重的鸡蛋和白糖，盐、酸奶和南瓜泥先放入面包桶里。

2024-07-12

网上厨房菜谱大全脆皮冰淇淋蛋糕需要食材巧克力脆皮：牛奶巧克力:适量，白巧克力:少许，粉色油融色素:几滴，黄色油融色素:几滴，红丝绒蛋糕夹层：蛋白:两个，白砂糖加入蛋白中:20克，蛋黄:两个，白砂糖加入蛋黄中:6克，白醋:几滴，牛奶:24克，无色无味植物油:18克，红曲粉:4克，可可粉:4克，金龙鱼低筋面粉:30克，冰淇淋夹心：原味冰淇淋:适量,脆皮冰淇淋蛋糕做法步骤一，先做红丝绒蛋糕夹层
首先准备各种原材料，两个蛋黄加6克白砂糖用打蛋器打至蛋黄颜色变浅

2024-07-12

南瓜烤吐司布丁 - 南瓜烤吐司布丁做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全南瓜烤吐司布丁需要食材吐司:两片，鸡蛋:一个，南瓜:1块，炼乳:20ml，牛奶:150ml，芝士碎:30克,南瓜烤吐司布丁做法步骤一盘南瓜牛奶香气四溢的牛奶，南瓜切成小块儿待用。

2024-07-12

淡奶油杏仁面包 - 淡奶油杏仁面包做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全淡奶油杏仁面包需要食材主材料：:，高筋面粉:360克，淡奶油:100克，鸡蛋液:50克，纯牛奶:100克，糖:70克，盐:2克，酵母:4克，黄油:25克，表面装饰材料：:，全蛋液（刷表面）:适量，杏仁片（撒表面）:适量,淡奶油杏仁面包做法步骤准备好材料，将除了黄油外所有的材料全放入海氏厨师机的和面桶中，按照先液体后固体的顺序放入，最上面放酵母

2024-07-12

枸杞红枣饼干 - 枸杞红枣饼干做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全枸杞红枣饼干需要食材枸杞:20克，红枣:10克，牛奶:50克，鸡蛋:1个，红糖:30克，核桃油:20克，低筋面粉:200克,枸杞红枣饼干做法步骤准备好所有食材。，红枣、枸杞、红糖、牛奶放入粒料理杯。

2024-07-12

玫瑰酥饼 - 玫瑰酥饼做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全玫瑰酥饼需要食材水油皮面粉:140克，水油皮猪油:15克，水油皮木糖醇:30克，水油皮清水:60克，油酥面粉:100克，油酥猪油:60克，玫瑰酱:200克，熟糯米粉:60克，玉米油:60克,玫瑰酥饼做法步骤准备水油皮，将面粉、清水和猪油倒入小碗中。，加入木糖醇，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜静置半小时。

2024-07-12

水果冰棍，每一口都吃得到果肉 - 水果冰棍，每一口都吃得到果肉做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全水果冰棍，每一口都吃得到果肉需要食材淡奶油:80g，砂糖:10g，草莓酱:50g，菠萝:50g，白巧克力:30g，抹茶粉:5g,水果冰棍，每一口都吃得到果肉做法步骤白巧克力切碎，装入裱花袋中

2024-07-12

南瓜椰蓉面包 - 南瓜椰蓉面包做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全南瓜椰蓉面包需要食材酵头：高筋面粉:160克，低筋面粉:40克，清水:170克，酵母粉:4克，细砂糖:15克，主面团:高筋面粉:180克，低筋面粉:50克，南瓜泥:100克，细砂糖:60克，黄油:45克，鸡蛋:1个，盐:3克，奶粉:15克，椰蓉馅：鸡蛋:2个，黄油:50克，牛奶:60克，细砂糖:60克，椰蓉:120克,南瓜椰蓉面包做法步骤将酵头的食材放入盆中揉匀，加盖保鲜膜入冰箱冷藏10小时以上，发酵好的酵头充满细小的气孔

2024-07-12

奶香椰丝球 - 奶香椰丝球做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全奶香椰丝球需要食材蛋清:2个，糖粉:15克，奶粉:20克，低粉:20克，椰蓉:100克，表面椰蓉:5克,奶香椰丝球做法步骤准备好所有食材，把糖粉加入到蛋清内

2024-07-12

椰香坚果麦芬蛋糕 - 椰香坚果麦芬蛋糕做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全椰香坚果麦芬蛋糕需要食材低筋面粉:200克，椰浆:100克，黄油:120克，鸡蛋:2个，牛奶:100ml，白糖:50克，泡打粉:6克，小苏打:1克，南瓜籽:100克，花生碎:100克,椰香坚果麦芬蛋糕做法步骤准备好食材。牛奶、椰浆、黄油、白糖、泡打粉、鸡蛋、低筋面粉、南瓜籽、花生碎、小苏打。，低筋面粉里加入泡打粉、小苏打待用。

2024-07-12

丹麦手撕吐司 - 丹麦手撕吐司做法、功效、食材

网上厨房菜谱大全丹麦手撕吐司需要食材高筋面粉:240g，低筋面粉:60g，脱脂奶粉:20g，盐:5g，细砂糖:40g，酵母:5g，炼乳:10g，全蛋液:30g，黄油:30g，水:130g，裹入黄油:130g,丹麦手撕吐司做法步骤将黄油放在保鲜袋中，用擀面棍敲开擀成正方形，然后放入冰箱中冷冻备用，这里建议用普通无盐黄油，发酵黄油熔点低，很容易融化，将配方中除黄油和裹入黄油的材料一起揉成面团，能拉出厚膜，再加入黄油继续揉至扩展阶段，然后放在烤盘中擀成长方形，盖好保鲜膜放入冰箱中冷冻一小时左右

2024-07-12