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玛格丽特饼干 - 玛格丽特饼干做法、功效、食材

发布时间:2024-07-12   来源:    
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做法步骤

1.黄油软化到一压就软的状态

 玛格丽特饼干,黄油软化到一压就软的状态

2.加入糖粉

 玛格丽特饼干,加入糖粉

3.用蛋抽打发到体积变大蓬松就可以了

 玛格丽特饼干,用蛋抽打发到体积变大蓬松就可以了

4.蛋黄过筛好

 玛格丽特饼干,蛋黄过筛好

5.加入过筛的面粉

 玛格丽特饼干,加入过筛的面粉

6.用手揉成光滑没有干粉的面团,用保鲜膜包好放入冰箱冷藏一个小时

 玛格丽特饼干,用手揉成光滑没有干粉的面团,用保鲜膜包好放入冰箱冷藏一个小时

7.分成大概10克的面团搓圆放入烤盘中

 玛格丽特饼干,分成大概10克的面团搓圆放入烤盘中

8.然后用大拇指压扁,定型好的面团边上会裂出花纹

 玛格丽特饼干,然后用大拇指压扁,定型好的面团边上会裂出花纹

9.放入预热好的烤箱170度20分钟就可以出炉晾凉密封保存

 玛格丽特饼干,放入预热好的烤箱170度20分钟就可以出炉晾凉密封保存

10.成品图

 玛格丽特饼干,成品图

11.成品图

 玛格丽特饼干,成品图

图说天下

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