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韭菜黄怎么做好吃

韭菜黄怎么做好吃，原料：韭黄４００克、鸡蛋２个、猪肉１５０克、盐、鸡精、料酒、生抽适量。韭黄洗净切段，放盘备用。猪肉洗净切片放碗里备用。碗中打入两个鸡蛋打散备用，起锅烧油，油热倒鸡蛋液煎熟铲出放碗里备用。倒入韭黄大火炒一分钟，韭黄炒软炒熟。调入盐、鸡精、料酒翻炒均匀出锅即可。

2024-12-03

扁豆包子馅怎么调好吃

扁豆包子馅怎么调好吃，面粉中加发酵粉，白糖和成面团，盖上保鲜膜醒发。扁豆洗净煮熟捞出剁成粗粒。猪肉馅中放老抽，黄酒，盐，白糖，香油，鸡精拌匀。醒发后面团拿出排气，分成小面剂，擀成圆片。肉馅中加扁豆碎，葱姜末搅打均匀。馅料放在圆片中间，包好后码放在抹油的锅屉上盖上锅盖醒发。醒发至２倍大，蒸１５分钟即可。

2024-12-03

牛肚丝的做法

牛肚丝的做法，食材：熟牛肚２００ｇ、尖椒一根、料酒１勺、胡椒粉少许、干红辣椒３个、鸡精少许、蒜３瓣、老抽少许、酱油１勺、白糖、姜几片。熟牛肚洗净切丝，尖椒切滚刀块。起锅热油，煸香葱姜蒜，翻炒牛肚丝，调胡椒粉和料酒。倒酱油，老抽，盐，白糖和水中火焖一会。剩少许汤汁放尖椒和鸡精翻炒，撒上葱花出锅即可。

2024-12-03

糟卤可以做什么菜

糟卤可以做什么菜，糟卤小龙虾、糟卤猪蹄、糟溜鱼片、糟蒸鸭肝、糟煨肥肠等。糟卤小龙虾做法：小龙虾洗净后，放蒸笼大火蒸１５分钟左右，放凉备用。锅中倒入少许清水，加入八角、桂皮、香叶、花椒、小茴香、蒜瓣、姜片、葱结、料酒、酱油、砂糖拌匀，煮沸后小火焖十分钟。关火后加入香糟卤拌匀，冷却后放入冰箱冷藏４个小时。

2024-12-03

肉燕怎么煮好吃才好吃

肉燕怎么煮好吃才好吃，用料：葱少许、肉馅５００ｇ、肉燕皮２５０ｇ、鸡蛋１个。肉馅中加鸡蛋，放葱切末和马蹄丁，用料酒，生抽，鸡精调味拌匀。取肉馅放在燕皮中间，包好即可。锅中烧水煮开丢进肉燕，煮５分钟左右。碗里放鱼露、陈醋、葱、一点盐、一点鸡精和葱末捞出即可。

2024-12-03

丝瓜怎么做汤好吃又营养

丝瓜怎么做汤好吃又营养，丝瓜去皮切滚刀块。锅中倒入食用油，倒入丝瓜，翻炒均匀。加盐、水，搅拌均匀，大火煮沸转小火煮５分钟。加鸡粉、菜籽油、胡萝卜丁，盛出即可。

2024-12-03

三红汤标准配方

三红汤标准配方，红豆：花生：红枣=1：1：1。三红汤的做法：红豆、花生、红枣洗净，红枣去核备用。三种材料一同加入炖盅中，加入两碗水。电炖盅炖煮２－３小时即可盛出食用。

2024-12-03

乙二醇和酒精区别

乙二醇和酒精区别，形状不同：乙醇在常温常压下是易燃、易挥发的无色透明液体，低毒性，纯液体不可直接饮用；乙二醇是无色无臭、有甜味液体，对动物有毒性。化学式不同：乙醇分子式Ｃ２Ｈ６Ｏ，乙二醇化学式为（ＣＨ２ＯＨ）。用途不同：乙醇用于溶剂；有机合成；各种化合物的结晶等。乙二醇用于制聚酯涤纶，吸湿剂，增塑剂等。

2024-12-03