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莴笋怎么做好吃

莴笋怎么做好吃,用料:莴笋300克、植物油1汤匙、食盐1/2茶匙、鸡精1/2茶匙。莴笋切成莴笋丝,浸泡在清水里。炒锅烧热,倒入适量植物油。放入莴笋丝,大火翻炒。食材都炒熟后,放入食盐。调入鸡精翻炒均匀即可。
2024-12-03

鳕鱼怎么做好吃

鳕鱼怎么做好吃,用料:鳕鱼、葱、姜、蒜、干辣椒、盐、料酒、蒸鱼豉油。准备好食材。撒入盐、料酒,两面抹匀,腌制20分钟。将蒜片、姜丝、葱段、干辣椒,铺在鳕鱼表面。盖上保鲜膜,隔水大火蒸5分钟。放上葱丝、淋入蒸鱼豉油,最后淋一勺热油即可。
2024-12-03

娃娃菜怎么做好吃

娃娃菜怎么做好吃,用料:娃娃菜2棵、粉丝1把、咸蛋黄3个、鸡精少许、海虾米适量、蒜2瓣、高汤30毫升、植物油少许、水600毫升、小米辣2个、青尖椒1个、盐少许。娃娃菜切块,皮蛋、辣椒切丁,咸蛋黄搅成末。海虾米泡水。粉丝、娃娃菜焯水。适量水放入锅中烧开,再放入咸蛋黄沫,皮蛋,海虾米,盐和鸡精。
2024-12-03

茼蒿怎么做好吃

茼蒿怎么做好吃,用料:茼蒿300克、大蒜3瓣、蚝油2勺、生抽2勺、淀粉适量、油适量、盐少许。茼蒿洗净焯水,大蒜切末。碗里倒入蚝油和生抽,放入少许淀粉,加点清水调匀。锅里倒入一点油,放入蒜末爆香,炒至微微变黄。倒入调好的蚝油料汁煮开。焯烫好的茼蒿放入盘中,浇上煮好的蚝油蒜蓉料汁即可。
2024-12-03

兔子肉怎么做好吃

兔子肉怎么做好吃,用料:兔肉200克、尖椒60克、料酒4克、盐2克、冰糖2克、胡椒粉1克、油6克、姜3克、葱3克、干辣椒1克、蒜3克、鸡精1克、白酒8克。兔肉切块,放入料酒、盐、胡椒粉腌制片刻。锅里倒入油,放入冰糖,加热至融化变成枣红色。放入兔肉翻炒。加入葱、姜、蒜、干辣椒,倒入白酒炒香。
2024-12-03

通心粉怎么煮

通心粉怎么煮,用料:通心粉500克、洋葱1个、胡萝卜1个、青豆小半碗、火腿1块、食盐4克、番茄酱3勺、植物油适量、黑胡椒粉半勺。锅中加水,水开后,通心粉下锅煮8分钟捞出,过冷水沥干。红萝卜、火腿切长条、洋葱切末。红萝卜和青豆用开水过一下备用。锅中加入适量油,加入洋葱末,小火炒出香味。
2024-12-03

松花蛋怎么做好吃

松花蛋怎么做好吃,主料:松花蛋2个、味极鲜2勺、醋2勺、香葱碎1根、干辣椒碎1个、姜末适量。松花蛋切瓣摆盘。调汁,味极鲜。加醋。倒入姜末,根据个人口味放。倒入辣椒碎和葱碎。搅拌均匀浇在松花蛋上即可。
2024-12-03

午餐肉怎么吃

午餐肉怎么吃,午餐肉切条,胡萝卜切粗丝,蒜薹切断备用。烧开一锅水,将蒜薹和胡萝卜倒入烫熟,捞出沥干水。油锅烧热,加入午餐肉,煎炒1分钟。将烫好的蔬菜丝放入,加入少许盐,滴入几滴生抽,翻炒均匀即可。
2024-12-03

武昌鱼怎么做好吃

武昌鱼怎么做好吃,用料:武昌鱼1条、干辣椒2个、料酒10克、葱10克、蒜末8克、姜7克。武昌鱼打花刀;锅中放油,倒入葱段、蒜块、姜片、干辣椒、八角、大火爆香。加入生抽、老抽、清水、大火煮沸。倒入武昌鱼,加入盐、白砂糖、白胡椒粉,炖煮10分钟。加入料酒,大火收汁即可。
2024-12-03

熏肉怎么吃

熏肉怎么吃,用料:春笋、烟熏肉、辣椒、油、盐、生抽、料酒、油辣椒。春笋去壳洗净,开水下春笋煮五分钟后捞出过凉切片。烟熏腊肉热水洗净,煮熟后捞起晾凉切薄片。辣椒洗净切碎,热锅倒油,放腊肉煸至透明盛出。辣椒煸香放春笋翻炒,撒盐,放腊肉混合,淋入生抽、料酒、三勺油辣椒炒入味即可。
2024-12-03

压缩饼干怎么吃

压缩饼干怎么吃,干吃:干吃即可,但最好一口水一口压缩饼干,否则会较干。泡着吃:一边沾水一边吃,这样不会太干,也易下咽。熬粥:把压缩饼干放在锅里熬成粥即可。蘸酱:蘸自己喜欢爱吃的酱,根据喜好选择。
2024-12-03

熏鱼怎么吃

熏鱼怎么吃,用料:宝石鱼、香叶、八角、桂皮、酱油、冰糖、醋、老抽、生抽、水。鱼去黑膜、鱼鳞,切块。姜葱料酒腌2小时。花椒八角桂皮香叶煮15分钟后捞起。放冰糖等酱汁调味,煮沸后收汁至水量一半,放入蜂蜜,继续收汁至浓稠,关火待凉。热油放鱼,炸至金黄捞起,吸掉表面油分,放进酱汁浸泡即可。
2024-12-03

土豆怎么做好吃

土豆怎么做好吃,用料:土豆50克、葱5克、蒜5克、青椒10克、红椒10克、盐2克、白醋5克。葱花蒜片,青红椒切丝,土豆擦丝焯水10秒。锅中放油加葱蒜,加青红椒,翻炒均匀,加土豆丝,大火翻炒1分钟。加盐,醋翻炒均匀即可。
2024-12-03

突尼斯在哪里

突尼斯在哪里,非洲大陆最北端。是世界上少数几个集中了海滩、沙漠、山林和古文明的国家之一,是悠久文明和多元文化的融和之地。北部和东部面临地中海,隔突尼斯海峡与意大利的西西里岛相望,扼地中海东西航运的要冲,东南与利比亚为邻,西与阿尔及利亚接壤,拥有长达1300公里的海岸线。
2024-12-03

墨鱼干怎么做好吃

墨鱼干怎么做好吃,用料:墨鱼干、排骨、小姜、盐、料酒、陈醋、蒜瓣、白砂糖、生抽。做法:排骨洗净冷水下锅焯水捞出冲洗。墨鱼干泡发,洗净切段。排骨和墨鱼干放入高压锅。蒜瓣去皮切片、姜块洗净切片放入锅中。倒料酒、生抽、清水、白砂糖、醋。加盖大火煮沸,上气继续煮15分钟,再转小火5分钟即可。
2024-12-03

四喜豆腐是哪里的菜系

四喜豆腐是哪里的菜系,广东。用料:老豆腐一块、猪肉100克、马蹄3个、葱花一小把、生抽5克、蚝油5克、老抽3克、妙可蓝多马苏里拉奶酪60-80克等。准备好所有食材,大蒜切末、马蹄去皮切末、小葱香菜都切末。肉末混合葱花以及马蹄,加入生抽老抽等调味料。搅拌均匀,四喜豆腐夹馅备用。
2024-12-03

四喜鸭子是哪里的菜

四喜鸭子是哪里的菜,山东。准备材料:鸭腿1个、花雕酒适量、葱适量、姜适量、八角适量、蜂蜜适量、老抽适量、盐适量、冰糖适量、生抽适量。鸭腿洗净,用厨纸吸干水分。放入少许老抽,抹匀,上色。再抹上一层蜂蜜,腌半小时。锅内放油,放入鸭腿,炸至表面金黄。捞出,控干油。将炸过鸭腿放入砂锅内。
2024-12-03

鸭血怎么做好吃

鸭血怎么做好吃,用料:鸭血、葱姜蒜、青红辣椒、大蒜叶、盐、鸡精、糖、生抽、老抽、料酒、蚝油、胡椒粉、辣椒粉、芝麻、淀粉。鸭血切片,入锅加水、料酒、姜、葱、适量盐,焯水2分钟,捞起控干水分。调料汁,加清水。烧油倒入除大蒜叶的辅料炒香,加料汁烧开。加鸭血、大蒜叶,直至断生后淀粉水倒入锅内翻炒。
2024-12-03

鸭子怎么做好吃

鸭子怎么做好吃,用料:鸭子700克、魔芋500克、泡椒6粒、野山椒5粒、豆瓣酱1勺、酱油1勺、姜3片、蒜3瓣、泡菜1块、料酒1勺。锅中油热炒鸭肉。加姜、蒜、辣椒、泡菜、料酒炒香。加酱油豆瓣酱炒出香味。加1碗水烧焖煮出香味。加入魔芋烧入味即可出锅。
2024-12-03

鸭怎么炖

鸭怎么炖,用料:老鸭、咸肉、鸡油菌、生姜、黄酒、虫草花、盐、葱花。老鸭剁块、咸肉切片洗净,虫草花、鸡油菌泡发后洗净。鸭肉和咸肉片冷水入锅,煮开后捞起洗净。泡发的鸡油菌、虫草花焯水后捞起。把全部食材倒入电压锅,加水,水量莫过食材,倒入生姜片、黄酒。压20分钟。加盐撒入葱花即可。
2024-12-03