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家常菜
黑芝麻怎么吃
黑芝麻怎么吃,黑芝麻清洗干净,控干水分后放入锅中,小火翻炒,炒到干脆状态即可出锅。核桃放入平底锅里,用小火炒香。糯米提前洗干净,加入冷水浸泡2小时以上。将糯米和黑芝麻、核桃仁一同放入破壁机中,加入约600克清水。启动破壁机,打1分钟左右,直到将粉类打至细腻的状态。
2024-12-03
蒜苔怎么做好吃
蒜苔怎么做好吃,主料:蒜苔150克、鸡蛋3个、鸡粉2克、盐2克、食用油15ML。蒜苔150克去头尾切段。鸡蛋3个,打散。锅中放入食用油10ML,倒入蛋液,炒熟。锅中放入食用油5ML,倒入蒜苔,大火爆炒1分钟。倒入鸡蛋,鸡粉2克、盐2克,翻炒均匀即可。
2024-12-03
酸枣仁怎么吃
酸枣仁怎么吃,酸枣仁粥,枣仁人参粉,泡水,炖汤,做药膳等。主料:酸枣仁30克、红枣50克、黑豆50克、冰糖少许。准备食材。洗干净,黑豆提前泡发。红枣黑豆放入砂锅。倒入酸枣仁。放入适量水中火熬煮。熬煮45分钟即可。
2024-12-03
蒜苗怎么做好吃
蒜苗怎么做好吃,主料:蒜苗250克、里脊肉100克、淀粉2克、胡椒粉1克、食用油3毫升、白糖3克、生抽5克。准备蒜苗,里脊肉,淀粉,胡椒粉,食用油,腌制。锅中倒入食用油,里脊肉,煸炒,蒜苗,大火翻炒。加入里脊肉,翻炒均匀。白糖,盐,生抽,翻炒均匀即可。
2024-12-03
酸菜鱼是哪里的菜
酸菜鱼是哪里的菜,重庆。主料:草鱼片500克、蛋清1个、淀粉5克、油8毫升、姜丝适量、葱适量、酸菜500克等。准备一个蛋清,鱼片放入淀粉、蛋清搅拌均匀进行腌制。起锅烧油,放入姜丝、蒜、酸菜500g,大火翻炒。清水煮沸,放入酸菜、鸡粉3g、老抽5g、胡椒粉1g,在放入鱼片。
2024-12-03
酸辣土豆丝是哪里的菜
酸辣土豆丝是哪里的菜,四川。主料:土豆300克、干辣椒100克、盐2茶匙、家乐鸡精2茶匙、香醋4茶匙、蒜末适量、香葱末适量、油适量。全部食材。将土豆洗净去皮后切成细丝。将土豆丝放入清水中,漂洗3次左右,去掉多余淀粉。干红辣椒洗净,切成丝。锅中放油烧至五成热,将蒜末、干红辣椒丝倒入爆香。
2024-12-03
焖大虾是哪里的菜
焖大虾是哪里的菜,鲁菜。做法:将油茶5克、糖3克、红烧酱油5克、原汁酱油5克、蚝油3克、盐3克倒入碗中,调好酱汁备用。锅中倒油,放入葱蒜,倒入大虾,大火煎至两面金黄。倒入调料,加盖焖3分钟。大火收汁出锅即可。
2024-12-03
红豆薏米水怎么煮
红豆薏米水怎么煮,食材:红豆50克、薏米50克、冰糖少许。红豆用清水浸泡半小时。薏米倒入锅中,小火炒15分钟,炒出香味。将红豆和薏米倒入锅中,倒入清水煮15分钟,随后再焖15分钟。加入冰糖,搅拌均匀即可。
2024-12-03
猕猴桃怎么吃
猕猴桃怎么吃,用料:猕猴桃400克、清水300毫升。做法:猕猴桃去皮,切块。放入破壁机,加入清水。打成汁即可。
2024-12-03
素鸡怎么做好吃
素鸡怎么做好吃,主料:素鸡250克、红尖椒40克、青尖椒40克、蒜3克、姜5克、葱花5克。素鸡切块,红尖椒切块,青尖椒切块。锅中放油,倒入蒜片,姜片,葱花,大火爆香。倒入素鸡,翻炒均匀,加入生抽,盐,白砂糖,蚝油,翻炒均匀。加入清水,大火煮沸,倒入红尖椒,青尖椒,翻炒均匀。
2024-12-03
罗非鱼怎么做好吃
罗非鱼怎么做好吃,用料:罗非鱼、姜、葱花、酱油、盐、花生油。鱼洗净沥水划花刀,更易煮熟入味。鱼身抹盐油姜丝腌制,葱切段,姜切丝备用。冷油烧开,鱼下锅,两面煎至金黄。加入适量水,加入盐、酱油、姜丝。中火烧3分钟后,将鱼翻身以便入味。撒上葱花,出锅装盘,将锅中酱汁淋上鱼身即可。
2024-12-03
乌贼和章鱼的区别
乌贼和章鱼的区别,科目不同、身体不同、腕足不同、智商不同。科目不同:乌贼为乌贼目;章鱼为八腕目。身体不同:乌贼有灰质硬壳;章鱼没有灰质硬壳。腕足不同:乌贼有10个腕足无吸盘;章鱼有8个腕足且有很多吸盘。智商不同:章鱼有发达的大脑;乌贼大脑发育并不完全。
2024-12-03
乌啼隐杨花下一句
乌啼隐杨花下一句,君醉留妾家。出自唐代李白的《相和歌辞-杨叛儿》:君歌杨叛儿,妾劝新丰酒。何许最关人,乌啼白门柳。乌啼隐杨花,君醉留妾家。博山炉中沉香火,双咽一气凌紫霞。
2024-12-03
乌鸡汤怎么炖
乌鸡汤怎么炖,用料:乌鸡1只、姜5克、葱5克、桂圆2个、红枣2个、黄芪3克、白芍2克、党参3克、当归2克、枸杞5克、盐2克。乌鸡焯水后捞出,沥干备用。乌鸡冷水入锅,放入葱、姜、红枣、枸杞、桂圆、黄芪、白芍、党参、当归。大火煮沸后转小火炖一小时,加适量盐调味即可食用。
2024-12-03
米粉怎么吃
米粉怎么吃,用料:米粉、虾仁、葱花、胡萝卜、香菜、食用油、生抽、胡椒粉、辣椒面、油菜、鸡精、盐。做法:碗中放入米粉,开水浸泡20分钟。锅中放油,倒入葱花、虾仁翻炒至虾仁变色。加入胡萝卜翻炒均匀。生抽、胡椒粉、辣椒面、翻炒均匀。倒入米粉、香菜、油菜翻炒均匀。加入鸡粉、盐翻炒均匀即可。
2024-12-03
米线怎么做好吃
米线怎么做好吃,用料:油菜1棵、米线250克、金针菇50克、甜不辣适量、鱼丸适量、豆瓣酱15克、盐2克。做法:食材清洗净,油菜分好备用。豆瓣酱放入水里大火烧开。烧开后放入米线、金针菇甜不辣等配菜,最后放入油菜。加盐大火煮五分钟即可。
2024-12-03
萝卜怎么做好吃
萝卜怎么做好吃,用料:长白萝卜、小葱、生抽、老抽、盐、糖。白萝卜洗净去皮切块,小葱洗净切碎。水开放萝卜、盐、食用油几滴煮至水开关火焖5分钟,沥干水盛出。起油锅,放萝卜、老抽、生抽、水,翻炒几下盖锅盖,微火焖烧10-12分钟。出锅前转大火,加糖,盐适量,翻炒盛出撒上葱花即可。
2024-12-03
面筋怎么做好吃
面筋怎么做好吃,用料:鱼1000克、面筋1份、葱姜适量、辣酱适量、生抽适量、料酒适量、玉米油适量、白糖适量、小葱适量。做法:锅里加油,小火将大葱下锅煎至出味。姜片及辣椒干下锅煎出味。鱼块下锅焖煮。辣酱、生抽、白糖、料酒调配一份酱汁。加水焖炖半小时,加面筋中火焖炖二十分钟。撒葱花即可。
2024-12-03
面条怎么做好吃
面条怎么做好吃,用料:面条100克、冬笋20克、胡萝卜20克、卷心菜20克、生抽8克、盐2克。做法:冬笋切块,胡萝卜切丝。锅中倒入清水、面条大火煮熟。锅中倒油,倒入萝卜丝翻炒均匀。倒入冬笋、卷心菜翻炒均匀。倒入生抽、盐、翻炒均匀。倒入面条,翻炒均匀即可。
2024-12-03
豌豆怎么做好吃
豌豆怎么做好吃,用料:豌豆200克、猪肉60克、玉米粒60克、胡萝卜40克、花生仁40克、油2勺、盐2勺、料酒1勺、蚝油2勺。豌豆先煮熟,花生炒熟。胡萝卜切丁,猪肉切丁用料酒、盐、蚝油腌10分钟。起油锅煸炒肉丁。肉丁变色后放入胡萝卜煸炒。再放入豌豆、玉米粒,放盐翻炒。
2024-12-03
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