1.原材料准备,辣椒粉买的是粗颗粒的
2.白萝卜去皮,切丁
3.放2勺盐,(口味轻的放一勺)
4.腌制1小时,好多萝卜水,萝卜水不要,
5.大葱切小丁
6.生姜切丁
7.大蒜切丁
8.梨也切丁
9.苹果可以最后切,怕氧化
10.所有配料放一起
11.萝卜挤一下水分,也放一起
12.用筷子搅拌均匀,
13.腌制一晚,就可以享用了。
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