1.准备好蔬菜。玉米、豌豆、胡萝卜、蒜。
2.虾仁洗尽待用。
3.腌制虾仁。放入盐、蚝油、生抽、黑胡椒粉。
4.搅拌均匀,腌制5-10分钟。
5.玉米粒从玉米上切下来。
6.配菜切好待用。
7.锅中烧开水,将玉米粒倒入锅中,将玉米粒煮三分钟。
8.再放入豌豆,继续煮2分钟。
9.最后放入胡萝卜,略微烫一下。全部捞出沥干。
10.冲洗一下玉米粒,洗去浮沫待用。
11.锅中倒入油,五成热时放入虾仁翻炒均匀。
12.放入蒜末爆香。
13.放入玉米粒,颠勺翻炒均匀。
14.放入盐,继续翻炒均匀。
15.放入少量鸡精调味,翻炒均匀。
16.可以出锅了。
17.味道鲜美、略带甜味的玉米粒虾仁就上桌了!
18.一人可以吃一盘子的节奏,好吃极了!
小贴士建议用新鲜的玉米,自己处理玉米粒,玉米粒罐头尽可能少用,含防腐剂的食物以后尽量少吃,为了家人的健康,我们一起努力吧!打开微信,点击底部的“发现”,
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