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1.准备好所有食材。
2.香菇盐水浸泡半小时，清洗后去蒂。
3.肉切末，豌豆洗净，胡萝卜大蒜、和香葱切碎。
4.全部准备好。
5.切好的肉末、豌豆、胡萝卜、大蒜放到大盆。
6.加适量盐搅拌均匀。
7.拌匀的食材加入香菇盖里。
8.全部加入，压一压。
9.上锅大火蒸20分钟。
10.锅热油，加入生抽。
11.加入淀粉和香菇蒸出来的水。
12.将调好的调料汁浇在香菇上，撒上香葱碎就完成了！
13.怎么样，简单吧。
14.成品欣赏。
15.开吃啦～
小贴士1.香菇选大小均匀卖相比较好的；2.生抽有一定的咸味，调料汁里没有放盐，喜欢咸一点可以加适量盐。 打开微信，点击底部的“发现”，
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