1.葱切片
2.猪肉剁成沫
3.油菜掰开洗净
4.锅中放入适量植物油 ，油热，放入肉沫翻炒至变白
5.把肉沫铲到一边，放入一勺郫县豆瓣酱炒出红油
6.放入葱片翻炒
7.和肉沫翻炒均匀
8.加入一大碗清水烧开
9.水开下入挂面
10.大火烧开三四分钟
11.放入油菜
12.搅拌一下关火出锅
13.成品图，香辣过瘾
14.成品图
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