1.准备好材料
2.西兰花切成小朵用盐水浸泡十分钟后再冲洗干净备用，腊肠切片，蒜切片
3.锅中烧开水，加入少许的盐和食用油，再放入西兰花焯水一分钟
4.捞出控干水分备用
5.另起锅倒入适量的食用油烧热，放入腊肠翻炒至变色
6.把腊肠推到一边，放入蒜片炒出香味
7.加入西兰花
8.加入鸡精
9.加入盐
10.翻炒均匀即可
11.成品图
12.图二
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