1.蒜切末备用
2.生抽两小勺
3.一小勺蒜末
4.两小勺生抽
5.一小勺蚝油
6.半小勺白糖
7.一小勺香油
8.半小勺盐
9.茄子洗净，放入蒸锅里
10.盖上盖蒸六分钟
11.把蒸熟的茄子放入盘里
12.用筷子从中间打开
13.放上粉丝，浇上调好的汁
14.盖上盖，蒸七分钟
15.做好的蒜蓉粉丝蒸茄子
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小贴士茄子不要蒸时间长了，口感不好吃，粉丝凉水泡二十。 
