1.黄瓜洗净
2.用削皮刀把黄瓜削成薄片
3.放入碗中加上适量盐腌制出水分
4.准备蒜泥和辣椒面
5.碗中加入3调羹鲜酱油和2调羹甜醋把蒜泥和辣椒面加入拌匀
6.用2调羹花生油热锅爆香后淋在调理碗内
7.把黄瓜一片片卷起放入盆中摆成自己喜欢的形状
8.再把调理淋上即可
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小贴士黄瓜削成片后用盐腌制一会就变的柔软卷起来很方便 
