1.把香葱叶清洗干净
2.把香葱叶切成末
3.把鲜猪肝清洗干净
4.把鲜猪肝切成小丁后冷水下锅
5.加入料酒,水烧开后焯水2分钟
6.猪肝焯好了,沥干水份
7.把焯好的猪肝放入碗里备用
8.五常大米放入碗里
9.清洗干净
10.加入开水,水量与大米的比例7:1
11.加入几滴麻油,大火烧开后文火慢煮20分钟
12.白米粥煮熟了
13.加入猪肝
14.继续小火煮10分钟
15.加入精盐
16.调匀即可
17.健脾养胃粥出锅了
18.撒上香葱叶就可以吃了~
19.健脾养胃粥
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