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1.准备好材料。
2.把梅花肉洗干净，倒入酱油；
3.倒入叉烧酱；
4.倒入料酒。
5.把酱料和肉搅拌均匀，腌制20分钟。
6.腌制好的梅花肉放入电饭锅内；
7.放入冰糖，按下快煮饭键。
8.15分钟后把肉翻个面。
9.再焖十五分钟时用筷子插件去，筷子能轻松插进去就可以了。
10.把肉拿出来放凉。
11.叉烧肉放凉后切小片就行了。
12.把锅底的酱汁浇在捞面的上面就成了一道美味的叉烧捞面了。
小贴士做叉烧肉一定要用半肥瘦的肉，猪后腿肉和梅花肉，五花肉都可以。 打开微信，点击底部的“发现”，
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