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1.芹菜切末
2.精肉切末
3.锅里油烧热，放葱姜蒜炒香
4.放肉末炒匀
5.炒至变色发白时，放料酒炒匀
6.加生抽
7.加老抽
8.炒匀至上色
9.放入芹菜末炒匀
10.炒匀后加盐
11.再次炒匀后，淋米醋
12.继续炒匀加少许红椒末即可关火！
13.敏茹意作品~肉末芹菜
小贴士①猪肉选择精肉五花肉均可。②老抽是为了提色，料酒是去腥。③出锅前烹米醋能够增加这道菜风味。 打开微信，点击底部的“发现”，
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