1.准备食材,将虾干温水洗两遍,再用清水泡软,我买的是盐渍厚海带,可以根据个人喜欢。
2.葱姜去皮切好。
3.冬瓜去皮,去瓤。
4.洗干净,再切小块。
5.盐渍海带将盐洗干净,再冷水反复泡,泡好切菱形块。
6.准备工作完成。
7.起油锅,加入葱姜炒香。
8.再加入泡好的虾干翻炒。
9.加入切好的海带。
10.快速翻炒2分钟。
11.加入纯净水,盖上盖子,煮15分钟。
12.加入冬瓜,再按个人口味加入盐。
13.煮6分钟,将机器断电。
14.盛出装入汤碗,撒上葱花。
15.味道极其鲜美,补钙佳品
小贴士食材的量可以根据个人胃口增减,材料可以根据个人喜欢任意调换。打开微信,点击底部的“发现”,
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