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1.准备食材：东北大冷面，儿童无淀粉火腿肠，土鸡蛋，生菜
2.火腿肠剥去外皮
3.炒锅烧热后刷一层大豆色拉油
4.加入火腿肠，小火煎制
5.把火腿肠煎透即可
6.把煎好的火腿肠取出来备用
7.炒锅刷一层大豆色拉油，加入一片冷面，在冷面四周撒一点冷水，免得冷面四边打卷，小火煎制
8.在冷面上面打入一颗土鸡蛋
9.把鸡蛋摊平
10.煎至鸡蛋液凝固
11.给冷面翻身
12.在冷面上面刷一层辣酱
13.加入生菜
14.加入煎好的火腿肠
15.把冷面卷起来，一个东北烤冷面就做好了
16.把冷面切开就可以吃了~
17.这是一道非常地道的东北烤冷面，东北风味小吃~
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