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1.备好食材：虾仁，西兰花；西兰花用淡盐水浸泡片刻；
2.虾仁去掉虾线，洗净；调入适量盐，料酒，淀粉抓匀，腌制5分钟；
3.西兰花撕掉外皮，用刀刃划成小朵状；洗净，备用；
4.锅里放入清水，盐，植物油烧开，放入西兰花焯水；
5.焯水后的西兰花，捞出；大蒜剁成蒜末；
6.炒锅倒入适量植物油烧热；
7.放入蒜末炒香；
8.放入虾仁翻炒
9.淋入热炒鲜露调味料，翻炒均匀
10.放入西兰花翻炒
11.调入适量盐
12.关火，起锅。
小贴士1、调料可根据个人口味调整； 打开微信，点击底部的“发现”，
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