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1.先准备排骨
2.洗干净到盆里用水泡半个小时
3.出的血水
4.泡完的排骨肉发白
5.准备姜片
6.锅里倒油
7.下姜片
8.倒入排骨
9.翻炒至两边发黄
10.饭一勺五香粉
11.放生抽
12.放料酒
13.翻炒均匀
14.放入冰糖
15.炒至冰糖融化
16.倒入醋
17.加没过排骨的水
18.水开转小火煮半个小时左右用筷子试探一下看看熟没熟，筷子能扎过去就说明可以了
19.这时候我们开大火收汤，这个时候尝尝味，根据自己的口味调整一下，觉得淡是适量加点盐，不要加太多，汤会越收越咸的
20.汤变的浓浓的时候就差不多了
21.放入白芝麻
22.搅拌均匀
23.可以装盘开吃了
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