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1.准备好羊肉，洗净待用。
2.锅中烧开水，放入羊肉煮一下。
3.放入料酒、米醋，祛除羊膻味。
4.烫好的羊肉洗干净待用。
5.将羊肉放入砂锅中，放入1500ml水。盖盖儿，开大火煮开锅。
6.煮羊肉的同时，开始准备蔬菜，白萝卜、葱姜、香菜。
7.白萝卜切块儿待用。
8.配菜切碎待用。
9.羊肉小火儿焖煮20分钟。
10.放入料酒、蚝油、生抽、花椒粒。
11.放入一包炖肉料包。
12.放入葱姜，继续炖煮。
13.放入白萝卜，盖盖儿继续小火炖煮20分钟。
14.白萝卜已经炖好了，颜色非常好看。
15.放入8克盐、白胡椒粉，继续炖煮5分钟。
16.出锅前撒上香菜，关火了。
17.搅拌均匀，出锅吧！
18.哇哦！暖胃又营养的白萝卜羊肉汤诱人极了！
19.喝起来吧！
小贴士羊膻味很多人不喜欢，祛除羊膻味可以多放一些炖肉料包，也可以焯羊肉时放些米醋，白萝卜也是祛除羊膻味的佳品，白胡椒粉也有消除膻味的作用。所以不用太担心哟！每一步都有相辅相成的作用，供参考！ 打开微信，点击底部的“发现”，
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