手机版
1.准备好蔬菜。白萝卜、豌豆、葱姜、香菜。
2.小葱和香菜切碎待用。
3.白萝卜切成1厘米的厚块。
4.准备好肥瘦肉馅。
5.放入生姜和大葱末。
6.加入调料，盐、生抽、蚝油、花椒粉、十三香、淀粉、鸡蛋清。
7.将肉馅充分搅拌均匀。
8.锅中倒入少许油，加热至五成热，放入葱花。
9.再放入豌豆，翻炒均匀。
10.放入白萝卜翻炒均匀。
11.加入800ml水，大火烧开。
12.用手或者勺，团成一个个肉丸子。
13.边制作肉丸边下入锅中。
14.下锅的肉丸轻轻的搅拌开，中火烧至。
15.肉丸子下锅3分钟，放入盐、蚝油，搅拌均匀。
16.中火慢炖2分钟，肉丸都已熟了，可以出锅了。
17.关火，撒上香菜末，搅拌均匀即可。
18.一碗香气四溢的萝卜肉丸汤就做好了。
19.冬天来一碗，赛人参哟！
小贴士选择肥瘦肉馅，丸子口感更好，汤也会更香。搭配一些新鲜的豌豆，色泽鲜艳，也令整个汤显得清爽十足！ 打开微信，点击底部的“发现”，
使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。
