1.黄瓜清洗干净
2.用削皮刀把黄瓜切成薄片
3.熟玉米半个
4.把玉米切成小块
5.竹荪
6.把竹荪浸泡在冷水中,浸泡4小时左右
7.竹荪泡发好了,捞出来,攥干水份
8.准备辅料:香叶4勺,八角2朵
9.大葱2段
10.鲜姜4片
11.大枣5个
12.把三黄鸡清洗干净后放入冷水中,烧开后焯水5分钟
13.把焯好的三黄鸡用冷水冲洗干净
14.把焯好的三黄鸡放入砂锅里
15.在砂锅里加入开水,放入香叶,八角,葱段和姜片
16.盖上锅盖,发货烧开后小火慢烧2个小时
17.三黄鸡汤煮好了
18.另取一个小砂锅
19.在锅底放入玉米
20.加入黄瓜片
21.加入泡发好的竹荪
22.加入煮好的三黄鸡汤,鸡汤的用量与食材持平
23.加入姜片
24.把小砂锅放在电陶炉上,大火烧开后小火慢烧30分钟
25.加入精盐调匀即可
26.瓜片玉米竹荪汤烧好了
27.瓜片玉米竹荪汤,汤汁鲜美清香,营养丰富~
小贴士这道瓜片玉米竹荪汤汁可以替换成排骨汤,牛尾汤等等,瓜片也可以换成其他蔬菜。打开微信,点击底部的“发现”,
使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。