1.鸡肉洗净斩块洗净待用,虫草花剪掉根部,泡20分钟,姜切片待用。
2.虫草洗净。
3.鸡肉放入锅中。
4.加三片姜。
5.一勺料酒。
6.加入没过食材的冷水。
7.焯3分钟煮出浮沫。
8.捞出洗净。
9.放入锅中。
10.加入虫草。
11.倒入没过食材多一点点的水,开启煲汤模式。出锅加一勺盐,撒上葱花即可。
12.成品。
13.鲜美。
14.超级好喝。
15.全家都爱。
小贴士1. 鸡肉每餐食用以不超过100克为宜,有外感发热、便秘的人群少吃。2.这道汤不用放太多的调料,加盐即可。打开微信,点击底部的“发现”,
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