1.准备好所有食材
2.在小锅中加热少许黄油。加入胡萝卜,用高温煸炒4-5分钟,至胡萝卜呈金色。
3.加入鸡肉煸炒2分钟ps:大人吃加入鸡肉同时加点蒜
4.注入鸡汤,用低温煨2-3分钟
5.拣出鸡肉备用
6.调至中高温,煮至汤汁减少三分之一,取出备用
7.小锅中低温融化剩余黄油,用打蛋器拌入面粉,搅拌均匀,加热至面粉混合物变色
8.持续搅拌,同时加入步骤6中的胡萝卜鸡汤、奶油、糖,搅拌至锅中无结块ps:大人食用,加入柠檬汁、黑胡椒、伍斯特辣酱等调味
9.加入盐调味
10.加入鸡肉、豌豆、切碎的芹菜
11.搅拌均匀做成浓汤
12.开始享用吧
小贴士1、适合宝宝年龄:1.5岁以上宝宝,切小块食用难度: 中时间:30分钟用具:刀, 砧板,小锅, 锅勺, 打蛋器, 漏勺, 大锅2、黄油营养解读:1-5岁宝宝能吃黄油吗?可以吃,但黄油是一种虚空卡路里(empty calorie)食物,就是说含固体脂肪和/或含糖量很高,营养价值不高的食物。小宝宝食量有限,黄油吃的很多,势必导致其他健康食物的摄入减少,对于小孩子成长发育不利。而且高热量也是肥胖的一个危险因素。所以要少吃黄油,平时适当用来涂面包或煎面包是可以的,脂肪消化费时,饱腹感也较强。尽量少吃市面上常规饼干、曲奇等零食,这些产品黄油和面粉配比很多是超过1/2的,妈妈们一定要控制好宝宝的食用量,当然更建议大家买专门为宝宝制作的减糖低脂的小点心。这个小芽之前做过很多,也会整理出部分食谱出来ps:相比黄油,奶酪是更好的食物。奶酪种类很多,后面小芽单独发文阐述打开微信,点击底部的“发现”,
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