1.青虾仁
2.准备好鸡蛋羹的食材
3.土鸡蛋打在一个大点的盆里
4.迅速打均匀
5.准备适量清水,
6.边倒边打,加入适量虾皮粉。
7.过滤下
8.放入蒸笼里,静止一会儿
9.锅里水烧开后中小火,套上蒸笼
10.蒸10分钟,待鸡蛋羹表面稍微凝固即可
11.准备好胡萝卜,秋葵
12.表面已凝固
13.摆上青虾仁
14.胡萝卜,秋葵,摆盘就按自己喜好来摆
15.保持中小火哦
16.继续上锅蒸5分钟后焖3分钟左右即可上桌
17.已经蒸好,非常滑嫩
18.成品图
19.成品图
20.当早餐杠杠的
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