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蛋黄南瓜蒸蛋 - 蛋黄南瓜蒸蛋做法、功效、食材

发布时间:2024-10-18   来源:    
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做法步骤

1.准备好食材。

蛋黄南瓜蒸蛋,准备好食材。

2.蒸南瓜。

蛋黄南瓜蒸蛋,蒸南瓜。

3.加入热牛奶。

蛋黄南瓜蒸蛋,加入热牛奶。

4.将南瓜捣泥。

蛋黄南瓜蒸蛋,将南瓜捣泥。

5.加入蛋黄,搅拌均匀。

蛋黄南瓜蒸蛋,加入蛋黄,搅拌均匀。

6.用晒网过滤一遍,途中打蛋器不断搅拌。

蛋黄南瓜蒸蛋,用晒网过滤一遍,途中打蛋器不断搅拌。

7.过滤后。

蛋黄南瓜蒸蛋,过滤后。

8.盖上保鲜膜扎眼,放入锅中蒸10分钟。

蛋黄南瓜蒸蛋,盖上保鲜膜扎眼,放入锅中蒸10分钟。

9.有南瓜纤维,沙沙的口感。

蛋黄南瓜蒸蛋,有南瓜纤维,沙沙的口感。

10.成品图

蛋黄南瓜蒸蛋,成品图小贴士为了避免蛋羹有气孔,注意以下几点:1,牛奶要热,或者凉白开冲奶粉代替奶也可以。2,盖保鲜膜,避免蒸的过程中进水。

图说天下

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