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1.首先备齐所有做汤圆食材。
2.海虾干用清水浸泡一会儿，至变软后洗净。
3.丝瓜去皮后，洗净用刀切成滚刀块。
4.猪肉用刀切成薄片，葱姜切成丝，香菜洗净后切段。
5.锅烧热后，倒入花生油烧至六成热时，小火慢慢炸香八角后，再大火爆香葱姜丝。
6.这个时候加入切片的猪肉。
7.大火翻炒至猪肉片断生变色的时候。
8.这个时候加入丝瓜，大火继续煸炒至变软。
9.锅中倒入适量的清水，放入海虾。
10.加入胡椒粉。
11.再根据个人口味，加入适量的盐调味。
12.大火煮沸后，继续煮5分钟左右。
13.这个时候倒入提前用清水化开的淀粉勾芡。
14.加入鸡精调味。
15.大火烧开后，即可关火，撒上香菜段就可以了。
16.鲜美无比又营养丰富的丝瓜海虾肉片汤。
17.没次都会吃撑。
18.成品一
小贴士丝瓜无需炖煮时间过长呀，既影响口感，又会使其营养成分流失严重…… 打开微信，点击底部的“发现”，
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