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砂锅米线 - 砂锅米线做法、功效、食材

发布时间:2024-11-04   来源:    
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做法步骤

1.准备好各种火锅丸子。

砂锅米线,准备好各种火锅丸子。

2.准备些香菇、豆腐皮、豆芽。

砂锅米线,准备些香菇、豆腐皮、豆芽。

3.准备好油菜,洗净待用。

砂锅米线,准备好油菜,洗净待用。

4.准备好葱蒜、香菜。

砂锅米线,准备好葱蒜、香菜。

5.准备好土鸡块。

砂锅米线,准备好土鸡块。

6.锅中烧开水,放入鸡块焯去血水。

砂锅米线,锅中烧开水,放入鸡块焯去血水。

7.鸡块洗净放入高压锅中,放入耗油、生抽、盐、花椒、葱姜。

砂锅米线,鸡块洗净放入高压锅中,放入耗油、生抽、盐、花椒、葱姜。

8.放入水,选择炖鸡按键,40分钟即可熬好鸡汤。

砂锅米线,放入水,选择炖鸡按键,40分钟即可熬好鸡汤。

9.鸡汤压好,可以开锅再炖煮10分钟。

砂锅米线,鸡汤压好,可以开锅再炖煮10分钟。

10.米线在锅中煮2-3分钟,稍微煮软即可。

砂锅米线,米线在锅中煮2-3分钟,稍微煮软即可。

11.捞出米线,放入啥锅中。

砂锅米线,捞出米线,放入啥锅中。

12.在米线上放入豆芽、香菇、豆皮、各种丸子、大蒜。

砂锅米线,在米线上放入豆芽、香菇、豆皮、各种丸子、大蒜。

13.浇上鸡汤。

砂锅米线,浇上鸡汤。

14.小火慢炖,加入耗油、生抽、盐继续炖煮。

砂锅米线,小火慢炖,加入耗油、生抽、盐继续炖煮。

15.放入少许油菜。

砂锅米线,放入少许油菜。

16.淋上香油、撒上香葱、香菜,即可出锅了!

砂锅米线,淋上香油、撒上香葱、香菜,即可出锅了!

17.浓郁鸡汤味道的砂锅米线就上桌了!

砂锅米线,浓郁鸡汤味道的砂锅米线就上桌了!

18.养生又营养哟!

砂锅米线,养生又营养哟!

图说天下

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