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山药猪肚大骨汤 - 山药猪肚大骨汤做法、功效、食材

发布时间:2023-11-02   来源:    
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做法步骤

1.猪肚加面粉抓捏均匀洗净,再加盐抓捏均匀洗净

山药猪肚大骨汤,猪肚加面粉抓捏均匀洗净,再加盐抓捏均匀洗净

2.大骨洗净,沥水

山药猪肚大骨汤,大骨洗净,沥水

3.放入炖锅中

山药猪肚大骨汤,放入炖锅中

4.洗净的猪肚切成小块

山药猪肚大骨汤,洗净的猪肚切成小块

5.放入炖锅中

山药猪肚大骨汤,放入炖锅中

6.备好葱姜

山药猪肚大骨汤,备好葱姜

7.加入炖锅中,加入适量清水

山药猪肚大骨汤,加入炖锅中,加入适量清水

8.置旺火上烧开,撇去浮沫

山药猪肚大骨汤,置旺火上烧开,撇去浮沫

9.转小火,盖上锅盖炖煮2小时

山药猪肚大骨汤,转小火,盖上锅盖炖煮2小时

10.山药去皮,洗净后切成小块备用

山药猪肚大骨汤,山药去皮,洗净后切成小块备用

11.2小时后打开锅盖,用筷子能夹断肉

山药猪肚大骨汤,2小时后打开锅盖,用筷子能夹断肉

12.加入山药和盐,继续炖煮20分钟

山药猪肚大骨汤,加入山药和盐,继续炖煮20分钟

13.20分钟后,山药熟透即可

山药猪肚大骨汤,20分钟后,山药熟透即可

14.出锅装碗

山药猪肚大骨汤,出锅装碗

15.撒上香葱

山药猪肚大骨汤,撒上香葱

16.即可食用

山药猪肚大骨汤,即可食用

17.一道美味的山药猪肚大骨汤就做好了

山药猪肚大骨汤,一道美味的山药猪肚大骨汤就做好了小贴士如果没有老人吃可以炖煮1个半小时左右就可以了,山药入锅后炖煮的时间不宜过长,煮太久了容易烂,会影响口感。

图说天下

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