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1.准备好需要的食材
2.买的鱼丸用清水冲洗一下
3.嫩豆腐切成小条
4.木耳用清水泡发备用
5.西红柿清洗干净切成小块（我没去皮，西红柿切十字刀，热水烫2分钟，很容易去皮）
6.香菜清洗干净切碎备用
7.炒锅中加入少许花生油烧热（比炒菜油的少一半）
8.加入葱姜丝炝锅
9.加入西红柿块
10.加入适量盐
11.中小火慢慢炒至软烂出汁
12.加入适量清水
13.放入鱼丸
14.大火煮开，加入泡发的木耳
15.加入豆腐条，焖煮5分钟
16.加入一勺生抽，放入香菜碎搅拌均匀即可
17.酸酸的，还不错！
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