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1.美美图片来一张。
2.准备食材，排骨提前放水中浸泡出血水。
3.锅内放清水，排骨冷水下锅，焯水。
4.水开后撇去浮沫，排骨捞出用清水冲洗干净。
5.海带打结。
6.生姜切片。
7.锅内放油，生姜爆香。
8.放入排骨。
9.放一勺料酒。
10.几滴香醋。
11.放入海带结。
12.倒入开水。
13.烧开后倒入砂锅。
14.大火烧开，转小火，盖盖炖40分钟，注意汤不要扑出来。
15.排骨炖软烂，放盐。
16.放胡椒粉 鸡精。
17.排骨炖好啦！
18.香喷喷的好鲜！
小贴士炖排骨的时候放几滴醋，排骨容易炖烂，里面的钙质容易分解出来。 打开微信，点击底部的“发现”，
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