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1.冬瓜汆丸子。
2.冬瓜一块哈哈哈现在超市冬瓜都切成块买了，很好一块一顿的。
3.去皮切开洗干净。
4.在切成小块。
5.猪肉馅加料酒，葱姜末，淀粉，面粉。美极鲜酱油，一个蛋青。
6.带上一次性手套。
7.抓均匀。
8.在搅拌上劲，香菜洗干净切成段备用。
9.加半锅水烧开。
10.倒入冬瓜煮八成熟挤丸子。
11.煮到丸子飘起来。
12.在开锅煮两分钟即可，加入香菜，香油，白胡椒，盐。
13.成品图
14.成品图
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