1.准备好所需材料
2.将老鸭肉泡水清洗干净
3.鸭血切成均匀的块状
4.生姜切成片状
5.葱洗干净切成葱花
6.将鸭肉放入锅内焯水
7.煮至沸腾出沫
8.撇去浮沫后加入一勺黄酒去腥
9.放入鸭血煮
10.煮至鸭血变色
11.放入一勺盐调味
12.加入半袋太太乐鲜鸡汁提鲜
13.炖至烤鸭软烂即可出锅
14.装入容器撒上葱花
15.拍上成品图,一道鲜美的老鸭煲就完成了。
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